دستور پخت پوره اسفناج | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

پوره اسفناج

۴
مواد اصلی
اسفناج
۲ کیلوگرم
شیر
۱/۲ پیمانه
کره
۵۰ گرم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پوره اسفناج

طرز تهیه

پوره اسفناج

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ساقه‌های اسفناج را از برگ آن جدا کنید و برگها را به دقت بشویید.
۲
در یک قابلمۀ مناسب، ۲ الی ۳ لیوان آب بریزید و نمک را داخل آن حل کنید. سپس اسفناج را داخل آن ریخته و روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند و اسفناج بپزد
۳
اسفناج را آب کش کنید و آب اضافی آن را بگیرید. اسفناج آب گرفته را داخل دستگاه غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و آن را چرخ کنید
۴
اسفناج چرخ شده را دوباره داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.
۵
شیر را کم کم داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا شیر، جذب اسفناج‌ها شود. سپس کره را داخل آن بریزید و پس از مخلوط شدن تمام مواد، پوره را از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب سرو بکشید و سرو کنید
عکس و تصاویر ارسالی از پوره اسفناج
نظرات دستور پخت

پوره اسفناج

۰
زینب
من مادربزرگم باتخم مرغ درست میکرد ازاین بهتربود
۱ ماه پیش
۰
دانیال
عالیه
۱۲ دی ۹۷
۰
فقط خدا
ببخشید اگر ماست وشیر اضافه کنیم آهن اسفناج از بین نمیره
۲ اردیبهشت ۹۷
۰
مامان سلناوسدنا
عالیه مامان سلناوسدنا
۱۴ بهمن ۹۶
۰
هما جون???
عالیه هبه
۲۳ فروردین ۹۶
۱
مـامـان احمدرضـا
من درست کردم ولی بدون شیربعنوان میان وعده خوب بود
۶ اسفند ۹۵
۲
مامان محیا
کاربردش چی؟ه.مزه اسفناج تنهایی بده که.اما با ماست و سیر و نمک بورانی خوشمزه ای میشه
۱۳ مرداد ۹۴
۰
**behnaz**
خوب بود
۱۳ مرداد ۹۴
۱۵
هانی
به نظر من اگه توش شیر نباشه بهتره
۶ تیر ۹۴
ناهید
20
۱۲ فروردین ۹۴
سایر کاربران
انسان بیش از زندگیست،زمانی که حیات پایان یافت،او ادامه می یابد
خوش اومدید. سمیه هستم. از دیار سرسبز گیلان(لاهیجان)💜
کارشناس آشپزی مجله آشپزباشی دکورونقاشی کيک،باست کیک,دسر,کوکي تهران 09128425071
فورش انواع رویخچالی صیفی جات.گل چینی استان همدان
سلام عزیزای دلم ممنون از تک تک شما ها به خاطر لایک ها و کامنت های قشنگتون
دنیـــای من ،♕👼گل پسرم 👼♔