عکس گوشت وعدس
#سلام دوستان این یک غذای سنتی هست که کم کم داره به فراموشی سپرده میشه وشایدبعضی هااصلااسمش راهم نشنیده باشندولی یک غذای مقوی وخون سازوگزینه ی مناسب برای مواقع سرماخوردگی هست که ازخوردن سوپ خسته میشیم یک غذای آسون وراحت که خیلی زودآماده میشه ان شاالله اگه درست کردیدخوشتون بیادعزیزان??
...
مواد لازم

گوشت وعدس

۵
مواد اصلی
گوشت
۲۵۰ گرم
عدس
۲ پیمانه
سیب زمینی کوچک
۴ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

گوشت وعدس

طرز تهیه

گوشت وعدس

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
گوشت راباپیازونمک وزردچوبه میگذاریم بپزه وقتی گوشت تقریباپخته شدعدس راکه ازقبل خیس کرده بودیم بهش اضافه میکنیم ومیگذاریم تاپخته بشه
۲
سپس سیب زمینی هاراتمیزشسته وباپوست داخل گوشت وعدس میریزیم تاپخته بشه درآخرهم فلفل بهش اضافه میکنیم ومیگذاریم تاغذاخوب جابیفته این غذابایدآبکی باشه شبیه آبگوشت نبایدخیلی بگذاریم تاغلیظ بشه
سایر نکات

گوشت وعدس

داخل این غذاسبزی( تره جعفری شنبلیله وسبزیهای دیگر) هم میریزندولی مابدون سبزی میپزیم وبیشتربدون سبزی دوست داریم زمان پخت این غذارامن طبق زمان پخت توی زودپزمحاسبه کردم پس اگرتوی قابلمه بپزیدبیشترطول میکشه
عکس و تصاویر ارسالی از گوشت وعدس
نظرات دستور پخت

گوشت وعدس