مواد لازم

اردور پنیر

۲
مواد اصلی
پنیر خامه ای
۲۵۰ گرم
پنیر فتا
۱۲۰ گرم
سیر
۱ حبه
جعفری خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
نعنا خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
گردو خرد شده یا کنجد
۲ قاشق سوپ خوری
برگ کرفس یا برگ مو یا کاهو
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

اردور پنیر

طرز تهیه

اردور پنیر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پنیر فتا و پنیر خامه ای را در یک کاسه بهم بزنید تا صاف شود .
۲
پودر سیر و ۱ قاشق چایخوری از نعنا و جعفری را به آن اضافه کنید و مخلوط حاضر را در یخچال بگذارید کمی خودش را بگیرد
۳
بعد خمیر پنیر را گلوله های کوچکتر از گردو درست کرده و داخل کنجد یا گردو یا نعنا و جعفری غلتانده دوباره در یخچال قرار دهید.در زمان سرو ظرف اردور را با برگ مو یا سبزی یا فال لیمو ترش تزیین کنید.
نظرات دستور پخت

اردور پنیر