مواد لازم
املت مدیترانه ای
۱
مواد اصلی
روغن زیتون
۱ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی گیلاسی
۴ تکه شده
۱/۲ پیمانه
پیازچه
خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
ارگانو
یا آویشن
به مقدار لازم
پنیر فتا
درشت خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
زیتون سیاه
خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
بزرگ
۲ عدد
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
املت مدیترانه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
روغن را در یک تابه کوچک روی دمای متوسط گرم کنید. گوجه‌فرنگی‌ها، پیازچه و ارگانو را بپزید تا زمانی که گوجه‌فرنگی‌ها نرم شوند، (حدود ۱ دقیقه). تابه را از روی شعله بردارید. پنیر فتا و زیتون را اضافه کنید.
۲
در یک کاسه کوچک تخم‌مرغ و نمک را بزنید تا کف کند. با افزودن ۱ قاشق چایخوری روغن‌زیتون یا کره به تابه داغ شده املت را درست کنید.
۳
مخلوط گوجه‌فرنگی را لای تخم‌مرغ قرار دهید و املت را سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از املت مدیترانه ای
نظرات طرز تهیه
املت مدیترانه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
رولت نسکافه ای
رولت خامه ای
املت تایلندی
ماست خامه ای
کرپ ساده
املت انار گیلانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
