عکس نان بافته کدو حلوایی
#نان #صبحانه
این دستور تهیه توسط خانم آرزو پورقوامی در مجله آشپزی مثبت ارائه شده است.
...
مواد لازم

نان بافته کدو حلوایی

۴
مواد اصلی
خمیر هزارلا
۱ بسته
پوره کدو حلوایی
۱ پیمانه
ادویه مخصوص پای کدو حلوایی
۱ قاشق چای خوری
شکر (در صورت تمایل بیشتر)
۱/۲ پیمانه
مواد لازم برای رومال نان:
کره آب شده
کمی
تخم مرغ (زرده)
۱ عدد
شکر دانه درشت
کمی
کلمات کلیدی

نان بافته کدو حلوایی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
خمیر هزارلا را روی یک سطح تمیز پهن کنید. پوره کدوحلوایی را با ادویه و شکر مخلوط کرده و هم بزنید. با قلم‌موی آشپزی یک لایه نازک از مواد میانی روی خمیر بمالید.
۲
حالا با دقت خمیر را از طول رول کنید طوری که وسط خمیر فاصله نیفتد. به این ترتیب یک استوانه به دست می‌آورید. این استوانه را با چاقوی تیز از طول بریده، به آرامی از هم جدا کنید. طوری که قسمت برش خورده و راه‌راه که مواد میانی از بین آن دیده می‌شود رو باشد.
۳
خمیر را به صورت ضربدر یا مانند طناب یکی در میان روی هم بیندازید. در انتها دو طرف خمیر را به هم وصل کنید و یک دایره درست کنید. زرده تخم‌مرغ، کمی کره آب شده و کمی شکر دانه درشت را با هم مخلوط کنید و با قلم‌مو روی خمیر بمالید.
۴
خمیر آماده شده را روی کاغذ روغنی که روی سینی فر پهن کرده‌اید، بگذارید. سینی را درون فر که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کرده ‍‌اید، قرار دهید. ۳۰ تا ۳۵ دقیقه زمان دهید تا زمانی که روی نان طلایی و پخته شود. سپس سینی را از فر خارج کرده و کمی صبر کنید تا نان خنک شود.
نظرات دستور پخت

نان بافته کدو حلوایی

۰
haniehstar
ادویه کدو حلوایی چیه
۲۴ دی ۹۶
۰
محبوبه، ،،
خیلی عالی شده
۲۱ دی ۹۶
۱
بهرخ بانو
واااای عالیه..
۲۰ دی ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
فرنی کدو حلوایی

فرنی کدو حلوایی

۶۷۲
آش کدو حلوایی

آش کدو حلوایی

۲.۲k
نان کدو حلوایی

نان کدو حلوایی

۱.۷k
خورش کدو حلوایی

خورش کدو حلوایی

۵.۴k
نان حلوایی

نان حلوایی

۱.۱k
نان شیر مال

نان شیر مال

۱۱k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق دکور کیک و دیزاین غذا#چالوس insta : azar.alizadeh
اهل بوشهرم، متولد 67، لیسانسه و معلم دبستان، عاشق آشپزیم، برای شوهر و پسرکوچولو سعی میکنم چیزای متنوع درست کنم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی را نفسی ارزش غم خوردن نیست آنقدر سیر بخند که ندانی غم چیست