عکس نان بافته کدو حلوایی
#نان #صبحانه
این دستور تهیه توسط خانم آرزو پورقوامی در مجله آشپزی مثبت ارائه شده است.
...
مواد لازم

نان بافته کدو حلوایی

۴
مواد اصلی
خمیر هزارلا
۱ بسته
پوره کدو حلوایی
۱ پیمانه
ادویه مخصوص پای کدو حلوایی
۱ قاشق چای خوری
شکر (در صورت تمایل بیشتر)
۱/۲ پیمانه
مواد لازم برای رومال نان:
کره آب شده
کمی
تخم مرغ (زرده)
۱ عدد
شکر دانه درشت
کمی
کلمات کلیدی

نان بافته کدو حلوایی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
خمیر هزارلا را روی یک سطح تمیز پهن کنید. پوره کدوحلوایی را با ادویه و شکر مخلوط کرده و هم بزنید. با قلم‌موی آشپزی یک لایه نازک از مواد میانی روی خمیر بمالید.
۲
حالا با دقت خمیر را از طول رول کنید طوری که وسط خمیر فاصله نیفتد. به این ترتیب یک استوانه به دست می‌آورید. این استوانه را با چاقوی تیز از طول بریده، به آرامی از هم جدا کنید. طوری که قسمت برش خورده و راه‌راه که مواد میانی از بین آن دیده می‌شود رو باشد.
۳
خمیر را به صورت ضربدر یا مانند طناب یکی در میان روی هم بیندازید. در انتها دو طرف خمیر را به هم وصل کنید و یک دایره درست کنید. زرده تخم‌مرغ، کمی کره آب شده و کمی شکر دانه درشت را با هم مخلوط کنید و با قلم‌مو روی خمیر بمالید.
۴
خمیر آماده شده را روی کاغذ روغنی که روی سینی فر پهن کرده‌اید، بگذارید. سینی را درون فر که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کرده ‍‌اید، قرار دهید. ۳۰ تا ۳۵ دقیقه زمان دهید تا زمانی که روی نان طلایی و پخته شود. سپس سینی را از فر خارج کرده و کمی صبر کنید تا نان خنک شود.
نظرات دستور پخت

نان بافته کدو حلوایی

۰
◇rose◇
آخه اینا چه دستور پختایی هست که هیچکس تا حالا نتونسته درست کنه!!!!!
ما از کجا بدونیم ادویه پای کدو حلوایی چیه??
۲ هفته پیش
۰
haniehstar
ادویه کدو حلوایی چیه
۲۴ دی ۹۶
۰
محبوبه، ،،
خیلی عالی شده
۲۰ دی ۹۶
۱
بهرخ بانو
واااای عالیه..
۲۰ دی ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
نان کدو حلوایی

نان کدو حلوایی

۱.۸k
کیک کدو حلوایی

کیک کدو حلوایی

۴.۹k
کدو حلوایی پلو

کدو حلوایی پلو

۲.۶k
خورش کدو حلوایی

خورش کدو حلوایی

۵.۷k
نان باگت

نان باگت

۱۶.۶k
خمیر پای پفکی

خمیر پای پفکی

۱۲k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دلم عجیب تنگ است برای کمی صداقت ،برای کودکی ،برای یک رنگی ،که اینهارافقط درکودکی میتوان یافت.ولی افسوس...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
شیما 24 ... اهل دیار غیور مردان کرمانشاه و ساکن کرج ب پیجم خوش اومدید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون