مواد لازم
سس پنیر با ریحان
۴
مواد اصلی
خامه ترش
۱ پیمانه
پودر خردل
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر آویشن
۱ قاشق چای خوری
پنیر موزارلا (موتزارلا)
(رنده شده)
۲۲۷ گرم
پنیر مونتری جک
(رنده شده)
۳۴۰ گرم
برگ ریحان
(خرد شده)
۱ پیمانه
گوجه فرنگی
(نگینی خرد شده)
۱ عدد
نان
باگت(خرد شده)
۱ عدد
طرز تهیه
سس پنیر با ریحان
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۷ درجه ی سانتی گراد روشن کنید.
۲
خامه ترش، پودر خردل، پودر آویشن ، پنیر موزارلا و جک مونتری و همچنین برگ های خرد شده ی ریحان را در درون یک ظرف باهم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا همه ی مواد خوب باهم مخلوط شوند.
۳
سپس مواد را در درون ظرف مورد نظر بریزید و در درون فر قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه پخته شود تا حدی که پنیر خوب ذوب شود.
۴
بعد اینکه پنیر ذوب شد، سس را از فر بیرون بیاورید و نان های تکه تکه شده را به آن اضافه کنید و دوباره در درون فر قرار دهید و اجازه دهید که ۶ الی ۸ دقیقه دیگر پخته شوند، تا حدی که نان ها برشته شوند. و رنگ سس طلایی رنگ شود.
۵
بعد از پخته شدن سس ، روی آن مقداری گوجه فرنگی و برگ ریحان خرد شده اضافه کنید و آن را به صورت گرم و با نان میل کنید.
نظرات طرز تهیه
سس پنیر با ریحان
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
انار پلو با مرغ بریان
شربت تخم شربتی (تخم ریحان)
اسپاگتی با عطر ریحان
ناگت مرغ با پنیر
سس مایونز
خامه فرم گرفته
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
