
#شیرینی_ملکه_بادام#فلورنتینا
بنا به درخواستهای زیادی که دوستانم داشتن رسپی شیرینی ملکه بادام رو فرستادم ان شا الله که درستش کنید و لذتش رو ببیرید.
بنا به درخواستهای زیادی که دوستانم داشتن رسپی شیرینی ملکه بادام رو فرستادم ان شا الله که درستش کنید و لذتش رو ببیرید.
مواد لازم
شیرینی ملکه بادام
۳۰
مواد اصلی
آرد
۳۷۵ گرم
پودر قند
۱۲۵ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
خامه
۵۰ گرم
هل سبز
کوبیده
۱/۲ قاشق چای خوری
روغن
جامد قنادی
۱۷۰ گرم
مواد رویه :
خلال بادام
درختی
۲۰۰ گرم
کره
۷۵ گرم
خامه
۵۰ گرم
شکر
۱۰۰ گرم
عسل
۲۰۰ گرم
زعفران
آب کرده
۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
شیرینی ملکه بادام
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
پودر قند و روغن را با همزن بزنيد،
۲
سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنيدو هم بزنید .
۳
بعد خامه و در آخر مواد خشک را بيافزاييد و همچنان به همزدن ادامه دهيد تا خمير يکنواختي به دست آيد.
۴
کف یک سيني ۳۰ در ۴۰ را چرب کرده ومواد را به طور يکنواخت پهن کنيد .
۵
سيني را در طبقه وسط فر با دماي ۱۷۰ درجه سانتيگراد به مدت ۱۰ دقيقه بگذاريد تا دور خمير طلايي شود.
۶
مواد رويه را داخل قابلمه ريخته به مدت ۵ دقيقه بجوشانيد .
۷
بعد مواد را روي خمير بريزيد و در طبقه بالاي فر با دماي ۱۵۰ درجه سانتيگراد به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقيقه بگذاريد تا روي شيريني طلايي شود.
۸
بعد از سرد شدن کامل ،شیرینی برش داده ، شود.
سایر نکات
شیرینی ملکه بادام
دوستان عزیزم رسپی این شیرینی از سرکار خانم جمشیدیان عزیز هستش امیدورارم که خوشتون بیاد.
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی ملکه بادام
سایر عکس های شیرینی ملکه بادام
نظرات طرز تهیه
شیرینی ملکه بادام

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

شیرینی بادام زنجبیلی

شیرینی نرم شکری بادامی

حریره بادام

شیرینی بادامی

شیرینی نخودچی
