shekoufeh
shekoufeh

دستور پختی یافت نشد

حلوا
shekoufeh
۱۰

حلوا

۹ شهریور ۹۹
چلو مرغ
shekoufeh
۱۰

چلو مرغ

۴ تیر ۹۸
سوپ جو # مرغ # خورشت # جو دوسر #
...
عصرونه
shekoufeh
۷

عصرونه

۲۳ خرداد ۹۸
کیک با تزیین میوه # سس شکلاتی # کیک ساده #
...
سالاد الویه
shekoufeh
۸

سالاد الویه

۲۱ خرداد ۹۸
سفره افطاری
shekoufeh
۲۱

سفره افطاری

۶ خرداد ۹۸
قرمه سبزی # سالاد کلم # حلیم بادمجان #
نماز و روزه هاتون قبول دوستای گلم # افطاری شب بیست و یکم ماه رمضان
...
کیک تابه ای
shekoufeh
۱۰

کیک تابه ای

۴ خرداد ۹۸
ارد150 گرم
شکر5ق سوپ خوری
روغن مایع2ق سوپ خوری
تخم مرغ 1عدد
شیرنصف پیمانه
بیکینگ پودر2ق چایی خوری
وانیل یک چهارم ق چایی خوری
طرزتهیه
1_ابتداآردوبکینگ پودرراباهم مخلوط کرده وسپس آنهارادوبارالک کنید.
2_دریک ظرف مناسب شکر.روغن مایع ووانیل راباهم همزن خوب هم بزنیدسپس به آنهاتخم مرغ رااضافه کرده ,دوباره موادراهم بزنیدتا کاملاباهم مخلوط شوند.
3_حالا شیرراب آرامی به مواداضافه کنیدوخوب هم بزنید
4_بعدازاینکه موادکاملاباهم ترکیب شدند,مخلوط آردرابه تدریج اضافه کنید وهم بزنیدتامایه نرم ویکدستیحاصل شود
5_دراین زمان یک تابه کوچک ونچسب راکمی چرب کنید,آن راروی حرارت ملایم قرارداده,درآن رابگذارید تاتابه کمی گرم شود
6_حالا موادراداخل تابه بریزیدوصبرکنیدتاکیک کمی پخته شودوخودش رابگیرد
7_دقت کنیدحرارت نباید زیادباشد چون کیک میسوزد
8_یعداراینکه یک طرف کیک پخت وخودش راگرفت ان رابرگردانیدتاطرف دیگرهم پخت کامل برسد
9_بعد ازاینکه کیک اماده شدتابه راازروی حرارت برداریدوصبرکنیدتاکمی خنک شودسپس آن راازداخل تابه دراوردید وسرو کنید
سایر نکات
1..به جای روغن مایع ازکره هم میتوانیداستفاده کنید
2...کیک راداخل یک قابلمه نچسب ویا داخل پلوپزهم میتوانید درست کنید
...
سفره افطاری
shekoufeh
۱۵

سفره افطاری

۳۰ اردیبهشت ۹۸
آش کشک # چلو مرغ # سالاد کلم و هویج # تزیین سالاد # پنیر # سبزی # بامیه #
...
افطاری
shekoufeh
۲۰

افطاری

۱۷ اردیبهشت ۹۸
نماز و روزه هاتون قبول باشه# پیشواز ماه رمضان # شامی # آش رشته # شربت خاکشیر #
...
آشپزی در طبیعت
shekoufeh
۱۵

آشپزی در طبیعت

۱۴ اردیبهشت ۹۸
جمعه 13\2\98 یک روز عالی در کنار خانواده عزیزم
...
میز تولد
shekoufeh
۲۴

میز تولد

۱۰ اردیبهشت ۹۸
تولد خواهر عزیزم و پسر عزیزم بود البته 21 اردیبهشت تولد پسرم بود 24 اردیبهشت تولد خواهرم بود بخاطر اینکه تو ماه رمضان افتاده برای همین زودتر گرفتیم. کیک پرتغالی با تزیین ساده # شیرینی نخودچی بدون فر. البته اینم بگم نمیدونم چرا انقدر شل شد # گولاچ # تزیین میوه# شکلات #
...