![باران](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/users/images/thumb/2018/03/11/5a7c3763a35ea2.022073932.jpg)
باران
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
![لازنیا لقمه ایی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2018/03/11/d49941b8e65d2ac63d59d713b454b979azXu316Z2WOKzlJ30.jpg)
لازنیا لقمه ایی
۲۰ اسفند ۹۶
سلام دوستان گلم...امیدوارم ایام به کامتون باشه..ممنون از نظرات انرژی بخشتون😗😗
...
![ته چین مرغ](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2018/02/21/903589d7487c3f11c4d571d02b706e53qS7uSaDZvs9C1RZz0.jpg)
ته چین مرغ
۲ اسفند ۹۶
سلام امیدوارم این ته چین خوشپزه رو حتما درست کنید .اینم دستور پختش کدبانوهای عزیزم:
۳پیمانه برنج رو ابکش کردم گذاشتم کنار بعد ۲تاتخم مرغ کامل و۲ق غ گلاب مقدار دلخواه زعفرون آبزده و ۲لیوان ماست معمولی و ۱ق غ روغن مایع رو با چنگال خوب هم زدم تا یکدست بشه حالا برنج رو داخل مواد ماستی ریختم و خوب قاطی کردم.از قبل مرغ رو پخته و تیکه شده داشتم سپس مرغ رو با پیاز تفت میدم بانمک وزعفرون ویک ق غ آبلیمو. و یک دونه هویج روبا مقدار کافی آب و شکر میپزم و خرد کرده و داخل مواد مرغ میریزم. حالا داخل قابلمه رو چرب کردم یه لایه برنج ماستی ریختم بعد تموم تیکه های مرغ رو روی برنجگذاشتم و اخر بقیه برنج ماستی رو اضافه کردم و کاملا روشو صاف کردم در قابلمه رو بستم و حدودا۴۵دقیقه اجازه دادم دم بکشه و اماده بشه.روی ته چین رو با زرشک و خلال پسته و برنج زعفرونی میتونید تزیین کنید.
۳پیمانه برنج رو ابکش کردم گذاشتم کنار بعد ۲تاتخم مرغ کامل و۲ق غ گلاب مقدار دلخواه زعفرون آبزده و ۲لیوان ماست معمولی و ۱ق غ روغن مایع رو با چنگال خوب هم زدم تا یکدست بشه حالا برنج رو داخل مواد ماستی ریختم و خوب قاطی کردم.از قبل مرغ رو پخته و تیکه شده داشتم سپس مرغ رو با پیاز تفت میدم بانمک وزعفرون ویک ق غ آبلیمو. و یک دونه هویج روبا مقدار کافی آب و شکر میپزم و خرد کرده و داخل مواد مرغ میریزم. حالا داخل قابلمه رو چرب کردم یه لایه برنج ماستی ریختم بعد تموم تیکه های مرغ رو روی برنجگذاشتم و اخر بقیه برنج ماستی رو اضافه کردم و کاملا روشو صاف کردم در قابلمه رو بستم و حدودا۴۵دقیقه اجازه دادم دم بکشه و اماده بشه.روی ته چین رو با زرشک و خلال پسته و برنج زعفرونی میتونید تزیین کنید.
...
دستورپخت های پیشنهادی
![کوکو لوبیا سبز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cns24c27qvrtuqunf5tm6gu7k2nju7kf0UnJ3g490EnweN1K.jpg)
کوکو لوبیا سبز
![سالاد انبه وکاسنی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/krarlgmmi8d1ls3jbgnboe7ej9iqdchkOOsBjIwvWYXzNHsl.jpg)
سالاد انبه وکاسنی
![کوکوی باد کوبه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/r6e2ehdegmnipio3afoc8lj9n0ftspm9e3bpG2LPH3itR5RX.jpg)
کوکوی باد کوبه ای
![شیرینی مغزدار گردویی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/02/26/59cc3930c4ae3d97ac89e61224f53a1bBwkH1YAvYXyBEaLb.jpg)
شیرینی مغزدار گردویی
![شیرینی بادام زنجبیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/02/26/13d1c9da58bda7f7f455be6e8ff93d9b9CV7KmIhWupBEOa2.jpg)
شیرینی بادام زنجبیلی
![شیرینی رزت نسکافه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/03/08/4887f9eb36f4b8e4777d179b4384300849B0Qdz0jORQZMZH.jpg)