سلام ، روزتون بخیر ، شیرینی های حوشمزه من ، عالی شدن ، ممنون از لایکها کامنتاتون ، 😍😍😍😍😍

سلام ، اینارو توی نذر سفره صلوات دادم ، خداوند مهربون گره از کار همگی باز کنه ، الهی امین

سلام مهربونا ، ممنونم بابت لایکها و کامنتها ، اوقات خوشی داشته باشید 😍

سلام دوستای مهربونم ، عدسی پختم هوا بارونی کنار بخاری با نون تازه ، جای همتون خالی 😍😍
من کلا ادم شکمویی ام ، دلم قیلی ویلی میره غذاهاتونو میبینم ، اخه چرا غذاهاتون انقد خوشرنگه انصاف داشته باشید دلم میخاد 😘😘😘 ممنونم که نظر میدید و لایک میکنید

سلام . روزتون به خیر و خوشی
میخاستم چند تا عکس از شیرینی که درست کردم بزارم گزینه چندتایی عکس رو زدم اما نوشته بود فرمت باز نمیشه منم اکتفا کردم به همین یدونه
یک لیوان پودر شکر ، ۱۲۵ گرم کره یا مارگارین ، دو عدد تخم مرغ ، دو قاشق پودر نارگیل ، ۵ گرم وانیل ، ۱۰ گرم پکینگ پودر ، ۴ قاشق ارد سمولینا ، ۲/۵ لیوان ارد ، فندق بادام یا گردو ،
برای شربت 👈 دو لیوان شکر ، سه لیوان اب ، اب یک عدد لیموی تازه
کره تخم مرغ و پودر شکر را مخلوط میکنیم ، بعد ارد سمولینا و ارد سفید وانیل و پکینگ پودر را اضافه و دوباره با دست ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد ، از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو برمیداریم در سینی کاغذ روغنی میزاریم و شیرینیها رو میچینیم وسط هر شیرینی به دلخواه بادام گردو یا فندق بزارید ، سینی رو در فر ۱۸۰ درجه مدت ۲۵ دقیقه میپزیم
برای شربتش هم شکر و اب روی حرارت میگزاریم و مخلوط میکنید حدود ۱۵ دقیقه میگزاریم تا بجوشه ابلیموی تازه رو اضافه میکتیم یکی دو جوش که زد از روی اجاق برمیداریم شیرینیها که سرد شد شربت داغ رو روش میریزیم

یک کیلو برنج ، لوبیا چشم بلبلی دو پیمانه ، شوید تازه ۷۵۰ گرم ، هویج سه عدد ، زعفران دو قاشق و خیلی کم پودر دارچین ...
لوبیا چشم بلبلی را بشویید و خیس کنید و ۴-۵ ساعت بگزارید تا بماند سپس اب لوبیا را گرفته همراه هویجهای خرد شده در قابلمه بریزید تا بپزد ، شوید ها را پاک کرده بشویید ریز خرد کنید ، برنجی که از قبل خیس کردید را بپزید و ابکش کنید ، لوبیا و هویج پخته شده رو همراه شوید لابلای برنج بریزید و برنج را دم کنید ، موقعی که برنج دم کشید مقداری زعفران و دارچین با برنج مخلوط کنید ، میتونید لابلاش مرغ خرد شده یا گوشت قلقلی هم بریزید ، موقع سرو هم کمی روغن محلی روش بریزید معرکه میشه ، عالیه این غذا

ابتدا دو پیمانه برنج نیمه را با یک پیمانه ماش از شب قبل خیس میکنیم ، پیاز داغ میکنیم وقتی پیاز طلایی شد زردچوبه زیره و رب میزنیم برنج و ماش را که از قبل خیس کردیم اضافه میکنیم و انقدری اب میریزیم که چهار انگشت بالاتر از مواد را اب بگیرد (چون باید برنج حسابی له و نرم بشه) در قابلمه رو بگزارید تا برنج بپزه و اب رنج تموم بشه هر ده دقیقه یک هم بزنید که تمام برنج یکدست بپزه ، نمک رو هم فراموش نکنید ، وقتی اب برنج تمام شد اونو با حرارت ملایم دم بدید ، غذای اماده رو توی ظرف بریزید و با ماست چکیده و نعناع و به دلخواه خورشت کوفته ریزه تزیین کنید ..😍😍😍
خیلی خوشحالم که این برنامه رو نصب کردم و کلی دوستان خوب پیدا کردم کلی هم غذا از هنرهای شما یاد گرفتم که به ترتیب درست میکنم ، کار همتون عالیه دوستانم 😘😘😘😘

چهار عدد تخم مرغ را با یک پیمانه شکرو یک قاشق غذا خوری پوست لیمو ترش مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا تخم مرغها سفید شود ، ۳/۴ پیمانه اب نارنگی و اب لیمو نصف پیمانه روغن مایع ریخته و مخلوط میکنیم ، دو پیمانه ارد و نصف قاشق بگینک پودر را الک کنید و کم کم اضافه کنید و هم بزنید ، میتونید یک قطره رنگ خوراکی هم بدلخواه بریزید ، مایه را درون قالب بریزید و با درجه ۱۷۰ به مدت ۴۰ دقیقه تا کیک بپزد