برای اولین باررر
فوق العاده س
با این دستور:
https://sarashpazpapion.com/recipe/4h9a6jj0biqgu95rmvcogthf0e7fjdd7

دارم آش رشته درست میکنم
فکر کنم اینبار عالی شده
و منی که بابد دو تا کاسه ی همسایه رو برگردونم... (نههه همه ی آشا مال منه:( )

با تشکر از پاپیون
بالاخره منم دارم یاد می‌گیرم آشپزی رو😁
دیشب یَک مرغ سوخاری ای پزیدم که خودمم کیف کردم
راستش بین خودمون بمونه، بعد از ظهر خوابم برد و ساعت ۹ همسرم بیدار شد منم بیدار کرد 😐 خیلی بد شد انصافا . ولی مدیریت بحران (البته بقول همسر شوخی میکرد میگفت شایدم بحرانِ مدیریت) کردم و سریع سوخاری و همبرگر درست کردم 😁 انقد سوخاری خوب شد که همسرم وقتی کلاسش تموم شد اومد دید، ذوق مرگ شد و گفت انتظار املت داشتم😟😤😒 منو دست کم گرفته جناب آقا😎

وای هنوزم آش نمیتونم خوب درست کنم😭 پوف

خلاقیت موج میزنه اصلا😂😂😂 ۱۸ اُم سالگرد ازدواجمونه ، دیگه پولامو واسه اون موقع نگه داشتم😬
اون کاپ کیکا ، کیک فنجونی هستن، که توی ماگ من درست کردم ، واقعا از کیکِ توی توستر بهتر شد.
⤵️اینم دستورش:
6 تا قاشق ارد
4تا قشاق شکر
3تا قاشق روغن
3تا قاشق شیر (من ماستو با یکم آب قاطی کردم ریختم)
1عدد تخم مرغ
بکینگ پودر نصف قاشق چ
وانیل نصف قاشق چ
کاکائو 1یا2قاشق

نکته: الان مواد خشک رو باهم مخلوط کنید

اول از همه تخم مرغ رو با اون موادی که مخلوط کردید هم بزنید، بعد شیر و بعد روغن ... با چنگال هم بزنید ... بعد استکان های از قبل چرب شده رو تو هر کدوم یه قاشق پر از این مواد میریزی توش (من چون توی ماگ درست کردم، حدود سه چهار قاشق ریختم)، بعد استکان هارو توی قابلمه یا ماهیتابه میزاری اب میرزی تا جایی که تا نصف لیوان بیاد. بعدش شعله رو یواش زیاد میکنی تا ابجوش بیاد. زیرش شعله پخش کن بزار. بعد اب که جوش اومد سرشو که دمکنی هم داشته باشه و خوب کیپ بشه میزاری 20 دقیقه باشعله کم میپزه🙆🏻‍♀️ ، بعدِ 20 دقیقه خاموش میکنی ولی اصلا سرشو بر نمیداری، 15 دقیقه تو همون حالت باشه. بعدش دیگه کاپ کیکامون آماده‌ن نوش جان😍😍😍

بااازم رشته هاش له شده بودنُ نمیشد مثل آشای مامانم ، رشته هاشو هورت کشید 🥺
کم کم دارم یاد می‌گیرم آش درست کنم😗
اینبار فقط رشته ش بد شد 😑

عکس اول، برای همسایه طبقه اول بود که به ما آلو داد. خیلی خوب و قالبی شد😍
عکس دومم مال خودمونه که بهم ریخته شد و به قالبش چسبید😐 خداروشکر اولی آبرو داری کرد و خوشگل دراومد و به همسایه رسید😑
اون لیوان سفالی سرمه‌ایه، مال شوهرمه. دوران مجردی، تو حوزه شون از اون استفاده می کرد😄
سومیم همون بستنی‌یخیه. این‌دفعه با طعمِ آبمیوه‌آناناسی:)

متاسفانه قیمه م زیاد آب نداشت و لپه ش زیاد بود
از طرفی، من فقط دو تا لیمو امانی انداختم☹ ولی مزه خورشت تلخ شده بود ...
همسرم گفت باید بندازی و برداری شون😑
ژله هم که .. هیچ😐

اینم غذا و دسر دیشب !
عدسی پُر روغن😑 و ویتامینه.
برای شروع بنظرم خیلیم عالیه 😝
آقام از ویتامینه خیلی خوشش اومد ؛
دمِ همه ی دست اندرکاران گرم😁 مخصوصا پاپیون!

اینم لینکِ دستورپختِ ویتامینه:
https://sarashpazpapion.com/recipe/4ba46a38446f979e6c71a70d53b54117