فرشته
فرشته
سالاد مرغ و کرفس در کاسه سیب زمینی
فرشته
۱۰۲
سلام دوستای گلم
روزتون بخیر
امروز هرکس روزه بود واعمال ام داوود رو انجام داد خیلی خیلی التماس دعا
یه سالاد خوشمزه براتون آوردم بچه ها کرفس دوست ندارن ولی سالاد رو خوردن اصلا متوجه نشدن داخلش کرفس هست
داخل کاسه سیب زمینی سرو کردم خیلی خوشگل شد
ورق بزنید مراحل هست
دستورش هم اینجاست👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/e2dd2062dfaacbe8d3f0b69827111443
...
شات کوزالاک مانتی
فرشته
۸۹
سلام
سلام
سلام
چه خبرا خوبید😍
من اومدم با یه فینگرفود دیگه
البته کوزالاک مانتی به صورت دیسی هم سرو میشه من به صورت شات مناسب سینی فینگرفود براتون سرو کردم
روی لینک زیر بزنید دستورش رو با توضیحات بخونید
خیلی خوشمزه وپرطرفداره👌
https://sarashpazpapion.com/recipe/6580946e663772a61d041caa0778f46e
...
جوجه ترش گیلان
فرشته
۲۴۱

جوجه ترش گیلان

۲ هفته پیش
با عرض معذرت از گیلانی های عزیز اگر ایرادی تو دستور هست🤦‍♀️
من سبزی مخصوصش رو هم نداشتم
و آب نارنج هم تو بعضی دستورا دیدم من نداشتم نزدم ولی چندباری با همین دستور درست کردم خیلی دوست داشتیم طعمش رو
ورق بزنید مراحل رو گذاشتم براتون😊
...
کیک گوشت میکری
فرشته
۱۱۱

کیک گوشت میکری

۲ هفته پیش
سلام عزیزای دلم😍
آموزش یه نمونه فینگرفود دیگه براتون گذاشتم
ورق بزنید مراحلش هست
روی لینک زیر هم بزنید نکات رو حتما بخونید
https://sarashpazpapion.com/recipe/810d9bc658a3504e19ccd9e53f8084ce
...
پنینی مرغ وقارچ
فرشته
۱۳۲

پنینی مرغ وقارچ

۳ هفته پیش
سلام دوستای گلم
پنینی مرغ وقارچ رو قبلا مراحلشو گذاشتم
تو لینک زیر هم دستورش کامل هست هم عکس مراحل
یه نمونه ساندویچ خوشمزه👌👌👌👌
https://sarashpazpapion.com/recipe/6ebe299cc62b64e143efdf1f04ec835b
...
دمی گوجه فرنگی
فرشته
۱۷۴

دمی گوجه فرنگی

۳ هفته پیش
#قرارگروهی
سلام دوستای مهربونم😍
دمپخت گوجه فرنگی تو ده سالی که ازدواج کردم فقط سه چهار بار پختم😅همسر جان دوست ندارن میگه حیف برنج نیست گوجه میریزی توش🤣🤣
البته این دمپخت رو همه خوردن و خداروشکر دوست داشتن
راستی بچه ها چرا پاپیون مشکل پیدا کرده
لایکای من برای کاربرا ثبت نمیشه این چند روز هرچی عکس لایک کردم بعدش تو لایکای تصویر چک کردم لایک من ثبت نمیشه فکر کردم مشکل پیج منه 😓😢
ولی دیدم بعضیا این مشکل براشون پیش اومده
امیدوارم زود حل بشه
...
نان کرمدار تابه ای
فرشته
۹۱
سلام عزیزای دلم
یه نون مغزدار خیلی خیلی خوشمزه براتون آوردم
متاسفانه عکسای مراحلش تو مموریم پاک شد میخواستم یبار دیگه درست کنم با مراحل بذارم فعلا نرسیدم ولی چندتا از عکسای مراحل بود تو عکسای بعد گذاشتم براتون
برای عصرونه خیلی خوشمزه ست👌👌👌👌
هم میتونید تو تابه روی گاز درست کنید هم تو قالب مستطیلی وداخل فر
دستورش رو بخونید نکات رو گذاشتم
https://sarashpazpapion.com/recipe/05a756f36f63151a48b7ddc97c606de1
...
محلبی زعفرانی
فرشته
۲۳۳

محلبی زعفرانی

۴ هفته پیش
سلام دوستای مهربونم
روز مادر وروز زن بر تک تکتون مبارک انشالله که همیشه شاد وسلامت باشید😍😍
میخواستم زیر این پست یکم باهاتون حرف بزنم
از زمانی که من شماره م رو گذاشتم تو پاپیون موردهای زیادی داشتم که تو واتس اپم پیام میدن که خوش به حالت معلومه که وضعت خوبه وماهروقت میایم پیجت حسرت میخوریم🙁🙁🙁🙁
همین حرفا باعث شد به حدی حال روحیم به هم بریزه که اصلا دیگه پام نمیکشه بیام پاپیون و پست بذارم
همش تو این فکرم که نکنه کسی با دیدن عکس من حسرتی بخوره
حتی چندبار رفتم که برنامه رو به کل پاک کنم ولی چون برای خونه تکونی قول داده بودم نخواستم زیر قولم بزنم
دوستای گل با یه عکس کسی رو قضاوت نکنید این عکسا گوشه کوچیکی از زندگی هرکدوم ماست
منم اگر بیشتر شما مشکل نداشته باشم کمتر ندارم
تو سال گذشته انقدر شرایط برای ما سخت بوده
انقدر جاهایی بوده که شرمنده بچه هامون بودیم منتها من آدمی نیستم که بخوام سختی هامو جایی بازگو کنم همه مشکل دارن مخصوصا تو این روزا
هرچی سختی هاتون رو بیشتر بازگو کنید سختی بیشتری وارد زندگیتون میکنید
شکرگزار داشته هاتون باشید
مساله بعدی اینه که من درطی این سالها فقط وفقط برای آموزش تو این برنامه بودم همیشه سعی کردم نکات آموزنده و دستوراتی بذارم که کاملا امتحان شده باشه وبتونم حتی یه نکته کوچیک هم شده رو آموزش بدم
تو این سالها نه دنبال لایک بودم نه اینکه بخوام بابت آموزشام پولی از کسی بگیرم بارها همسرم بهم میگه خب این همه دارن دوره میذارن تو هم بذار چرا همه رو رایگان میذاری، تو که داری وقت میذاری همه رو تست میکنی عکس مرحله ای میگیری ولی من همیشه گفتم اینم زکات علمم باشه
این حرفا رو نمیزنم که خدایی نکرده منتی بذارم میخوام بدونید نه اهل چشم وهم چشمی هستم نه فخرفروشی
من زندگی دارم شاید از خیلیای شما ساده تر وبا وسایل خیلی کم ولی راضی هستم زندگیم همینجور هم میچرخه و خدارو شکر میکنم
پس بخاطر یه عکس حسرت نخورید
باطن زندگی خودتون رو با ظاهر زندگی کسی مقایسه نکنید بعضیا چهره خندانی دارن ولی توی دلشون غم بزرگیه تو زندگیشون مشکلات بزرگی دارن ولی باعنوانش کسی رو ناراحت نمیکنن این دلیل نمیشه که کسی که میخنده هیچ مشکلی نداره
ازخدا میخوام این شب عید کمک کنه هیچ مردی بیکار نباشه شرمنده زن وبچه ش نباشه
پرحرفی کردم خواستم بدونید دلیل کم کاریم چیه واگر روزی نبودم فقط به خاطر اینکه نکنی کسی با دیدن عکس من حسرتی تو دلش بیفته ومن روزی بخوام جوابگو باشم
شاد وخوشبخت باشید❤❤❤❤
...
پنینی مرغ سوخاری
فرشته
۲۲۰
سلام دوستای گل
من اومدم با یه مدل دیگه پنینی خیلی خوشمزه
ورق بزنید مراحلشو گذاشتم براتون
دستور هم اینجاست👇 کامل با نکاتش بخونید
https://sarashpazpapion.com/recipe/daaef87b8486a3a467e613585cd25ebe
...
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
فرشته
۲۱۸
#قرارگروهی
سلام به روی ماهتون
کیک زبرای من برای قرار گروهی البته خیییلی زبرا شد😂 پریا مواد شو ریخت هربار خیلی کم مواد میریخت باعث شد لایه ها خیلی زیاد بشه ولی دستور فوق العاده بود جاتون خالی کاملا اسفنجی و پنبه ای و بافت عالی
اگر هربار مواد بیشتری بریزید تفاوت رنگش بهتر دیده میشه و قشنگ تر میشه
ورق بزنید مراحلشو گذاشتم براتون
مواد لازم
*( پیمانه منظور پیمانه استاندارد شیرینی پزی یا لیوان دسته دار فرانسوی )*
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱/۵( یک و نیم) پیمانه
آب نصف پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
وانیل ۱/۸( یک هشتم) ق چ
آرد سفید قنادی ۲/۵( دو ونیم ) پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد سفید ۳ ق سوپ خوری
پودر کاکائو مرغوب ۳ ق سوپ خوری

طرز تهیه
اول زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید
سفیده رو همراه با نصف شکر با همزن بزنید تا کاملا فرم بگیره و وقتی کاسه رو برمیگردونید نریزه وبذارید کنار و پره های همزن رو بشویید کاملا خشک کنید
زرده رو با بقیه شکر و وانیل باهمزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد آب رو اضافه کنید وهم بزنید
روغن رو اضافه کنید وهم بزنید
آرد وبیکینگ پودر رو سه بار الک کنید و طی دو الی سه مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده با لیسک فولد کنید( به صورت دورانی وخیلی آروم)
در مرحله آخر سفیده فرم گرفته رو کم کم اضافه کنید وهم بزنید
هم زدنتون باید به صورت دورانی و آروم باشه تا پف سفیده نخوابه
وقتی مواد کاملا مخلوط شد به دوقسمت مساوی تقسیم کنید بهتره از ترازو استفاده کنید تا دقیق بشه
روی یکی از قسمت ها پودر کاکائو رو الک کنید وروی قسمت دیگه اون ۳ ق آرد جدای دستور رو الک کنید
هردوقسمت رو کاملا مخلوط کنید
فر رو از قبل روی دمای ۱۸۰ حدود ۱۵ دقیقه باید گرم کنید اواسط کارتون فراموش نکنید فر رو روشن کنید
ولی مواظب باشید زیادی داغ نشه همون ۱۵ دقیقه کافیه
قالب رو چرب و آرد پاشی کنید
دو ملاقه یکسان بردارید از مواد سفید برداشته مرکز قالب بریزید بعد از مایه کاکائویی دقیقا مرکز قسمت سفید بریزید دوباره روی مرکز مایه سفید بریزید همینطور یکی درمیان مایه رو دقیقا مرکز بریزید تا مواد تموم بشه
به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت تو فر با دمای ۱۸۰ بپزید من تو فر دستساز پختم یک ساعت زمان برد
تمام موارد ونکات پخت کیک رو رعایت کنید تا کیکتون خوب باشه
❤مواد اولیه با کیفیت انتخاب کنید
❤تخم مرغ رو خوب و به اندازه هم بزنید نه کمتر نه بیشتر
❤موقع اضافه کردن آرد دیگه ازهم زن استفاده نکنید مواد رو به آرومی با لیسک یا قاشق فولد کنید
❤فر از قبل باید گرم بشه وقتی قالب رو داخلش میذارید نه سرد نه زیادی گرم باشه
❤قالب مناسب انتخاب کنید قالب زیادی بزرگ باعث میشه کیک پف نکنه و قالب کوچیک چون جا برای پف نداره کیک یا سرریز میشه یا خمیری
❤زودتر از موعد در فر یا قابلمه رو باز نکنید پف کیک میخوابه
❤تو مواد اولیه دست نبرید و کم وزیاد نکنید
...
کباب تابه ای مرغ
فرشته
۴۰۶
سلام دوستای گلم
قبل توضیحات غذا برای خونه تکونی بگم
ما از۱۵ بهمن انشالله شروع میکنیم تو پاپیون هم میذارم ولی تو واتس اپم یه گروه نظافت داریم دوست داشتید پیام بذارید تا راهنمایی کنم برای عضویت
کباب تابه ای مرغ
ورق بزنید مراحلشو گذاشتم دستور هم روی مراحل هست
عکسای مراحل یکم بی کیفیته با گوشی خودم گرفتم 🙈
برای کباب تابه ای مرغ سعی کنید حتما از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید سینه مرغ به تنهایی کباب خشکی بهتون میده
من یدونه ران ویدونه سینه مرغ برداشتم همراه با پیاز و سیر و دوسه تا تیکه کوچیک دنبه چرخ کردم اصلا اصلا مزه دنبه تو مزه کباب مشخص نمیشه ولی لازمه برای نرمیه کباب اگر نداشتید بجاش ۵۰ گرم کره یا دو ق غ خامه صبحانه بزنید
نمک وفلفل زردچوبه بزنید کمی زعفران دم کرده هم بزنید خوب ورز بدید و حتما دو ساعت بذارید یخچال استراحت کنه
کف تابه رو چرب کردم مواد رو پخش کردم با کف گیر نواری برش زدم روش طرح زدم و گذاشتم روی شعله ملایم بعد که آب انداخت یکم زعفرون دم کرده و یکم آبلیمو زدم و دوباره درش رو گذاشتم تا آبش کشیده بشه
بعد یکم روغن یا کره بزنید اجازه بدید کباب سرخ بشه بعد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه
...
حلوا لبو
فرشته
۱۹۵

حلوا لبو

۱ ماه پیش
بی تو با شمع علی تا به سحر می‌سوزد
شمع می‌میرد و او بار دگر می‌سوزد
یک نفر مثل درختان سپیدار بلند
در خیالش همه شب بین دو در می‌سوزد

شهادت حضرت فاطمه زهرا (س) تسلیت باد
...
اسکاچ بلدرچین
فرشته
۱۴۷

اسکاچ بلدرچین

۲ ماه پیش
سلام دوست جونیا
سه نمونه فینگر فود
دستور اسکاچ بلدرچین رو که با مراحل گذاشتم اون دوتا دیگه هم دستوراتش رو گذاشتم صف بررسیه انشالله تایید بشه با مراحل براتون میذارم
...
دمنوش به، سیب، دارچین و زعفران
فرشته
۱۱۲
#قرارگروهی
سلام دوست جونا
من هفته پیش حواسم نبود به اشتباه عکس رو برای قرار گذاشتم بعد فهمیدم روز رو اشتباه کردم 😅 پاکش کردم امروز حواسم بود ساعت پنج بفرستم که مامانم اومد خونمون فراموشم شد🙈با یکی دو ساعت تاخیر فرستادم
...
کیک شکلاتی ساده
فرشته
۱۲۰

کیک شکلاتی ساده

۲ ماه پیش
سلام دوست جونا
کیک شکلاتی با مراحل
فقط عکس مراحل زیاد بود مجبور شدم گرید کنم و پاپیونم زحمت کشید کلی از عکسا رو برید 😁😅
ولی بازم مشخصه
من همیشه همین دستور رو برای کیک شکلاتی استفاده میکنم اگر اشتباه نکنم از شایلی گرفتم دستور رو و راضیم
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ

طرز تهیه
فر رو از قبل روشن کنید تا گرم بشه
تخم مرغ هم دمای محیط و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
شیر وروغن رو اضافه کنید وهم بزنید
مواد خشک رو مخلوط و سه بار الک کنید
مواد خشک رو طی سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کرده و به صورت دورانی هم بزنید
قالب ۲۰ سانت رو کاغذ روغنی انداخته مایه رو داخلش بریزید وبه مدت ۴۰ تا۴۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ بپزید با خلال دندون چک کنید اگر چیزی به خلال نچسبید کیک پخته
اجازه بدید سرد بشه از قالب خارج کنید
...
مشاهده موارد بیشتر