❤️برای شهدای مقاومت ❤️
❤️برای کودک فلسطینی❤️
#امام_زمانم_تسلیت
#گل_نرگسیها

و چه بسیار ستایش نکویی که شایسته آن نبودم و تو در میان مردم پخش کردی:)


کیک هویج و گردو
کیک شیر شکلاتی (لیلی)
کیک سحر آمیز با طعم هلو
کیک فوق العاده خوشمزه موز و گردو نسکافه ای(مامان مبین و ماتیار )
پ.ن: من به جای نسکافه هات چاکلت ریختم و اینبار بدون موز درست کردم که هیچی از ارزش هاش کم نکرد 👍🏻

خدا میتونه ، خدا میتونه ..
آره عزیزدلم ، میتونه ، خوبشم میتونه !
كافيه مـن و تـو ايـمـان داشته باشیم ؛
اونوقت ببین چه غیرممکنیهایی که
به راحتی برات ممکن میکنه✨


+پیتزا برای ۸خرداد۱۴۰۱ عالی بود🌝
+کیک ها برای همین حوالی با دستور کیک موزی ندا و
پای سیب کیکی فرشته عزیز

برای تولد خواهر زادم ۲۷ خرداد ، بخاطر افتضاح بودن خامه‌ش داغون شد یادم رفت عکس بگیرم 👩🏻‍🦯

عجب نقاش خوبی هم است دختر موجودی است که از او مهربانتر پیدا نمی کنی . دختر یعنی لبخند در هجوم گریه ها ، آرامش وقت بی قراری ها ، عاشقانه ای هنگام غروب ، دختر یعنی تفسیر جمله ی " دوستت دارم " یعنی خدا هم زیباست ، سختی می کشد یواشکی گریه می کند غر می زند فدایی می شود اما ... دختر یعنی لبخند در هجوم گریه ها ، آرامش وقت بی قراری ها ، عاشقانه ای هنگام غروب ، دختر یعنی تفسیر جمله ی " دوستت دارم " یعنی خدا هم زیباست ، عجب نقاش خوبی هم است دختر موجودی است که از او مهربانتر پیدا نمیکنی . سختی می کشد یادش نمی رود که اگر دختر به دنیا آمده ، به این دلیل است که رسالتی دارد . رسالت یک دختر مسکن روح و جان بودن است . قوی بودن است . ناز بودن است . بی نیاز بودن است . دختر یعنی لبخند شیرین پروردگار ، یعنی ریحانه خلقت دختر یعنی دختر ، مادر ، معصومیت تا بی نهایت ...

+کیک روز دختر ۱۴۰۲

وقتی داشتم روزهای سختم را بدون یاری آدمها پشت سر می گذاشتم و هیچکس را برای مساعدت و دلگرمی نداشتم فهمیدم ؛ من در نهایت ضعفم ، قدرتمندم ، در نهایت شوخ طبعی ام ، قاطعم ، در نهایت بی طاقتی ام صبورم و در نهایت شکنندگی ام ادامه دهنده ام . من در نهایت اضطرابم آرامم ، در نهایت محدودیتم بلند پروازم و در نهایت پناهندگی ام پناه دهنده ام . من در سخت ترین لحظات ، خودم را محک زدم ، دورتر ایستادم و به خود به استیصال رسیده و ادامه دهنده ام نگاه کردم و دلم خواست او را بغل بگیرم . او که به انتهای خط طاقتش رسیده بود و همچنان داشت امیدوارانه ادامه می داد ، نا امید می شد ، بغض می کرد ، خسته می شد ، کنار می کشید ، اما خیلی زود خودش را آرام می کرد ، به خودش دلداری می داد ، اشکهای خودش را پاک می کرد ، بلند می شد و با نگاهی رو به جلو ، ادامه می داد . من در سخت ترین روزهای زندگی ام ، خودم را شناختم و قول دادم بیشتر حواسم به خودم باشد . من همیشه بیش از توانم جنگیده ام . شاید هرکس جای من بود همان ابتدای راه برای همیشه تسلیم می شد و در نقطهی امنی از زندگی اش برای همیشه پناه می گرفت
# نرگس صرافیان

+با دستور لیلی عزیز


+۴خرداد۱۴۰۱

تا دندون دارید بخندید ، تا چشم دارید ببینید ، تا گوش دارید گوش کنید ، تا سالمید زندگی کنید ، تا وقت دارید عبادت کنید -یادتون باشه ، دنیا منتظر هیچکس نمی مونه ..



+2شهریور1401

بینظیره👀🤍

مواد لازم :
آرد.................... شیرینی پزی ۳۵۰ گرم
شکر.................. ۱۵۰ گرم
تخم مرغ........... ۳ عدد
عسل .................۲ قاشق سوپخوری
ماست چکیده..... ۵۰ گرم
گلاب.................. ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ........۱ قاشق چایخوری
روغن مایع........... نصف پیمانه
نمک ...................یک چهارم قاشق چایخوری
پودر هل............... ۱ قاشق چایخوری
وانیل.................... یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه:

مرحله اول
ابتدا شکر و تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و با همزن دستی خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند، در ادامه عسل را به همراه گلاب، وانیل، بکینگ پودر، ماست، هل و نمک به کاسه اضافه می کنیم و با همزن خوب مخلوط می کنیم.

مرحله دوم
در این مرحله نصف روغن مایع را اضافه می کنیم و پس از آن آرد را دو مرتبه الک کرده و به کاسه اضافه می کنیم. حالا باید مواد را خوب هم بزنیم تا حالت خمیری بگیرد سپس باقیمانده روغن مایع را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم.

مرحله سوم
حالا مایه کیک یزدی آماده است، فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود، سپس قالب های کیک یزدی را داخل سینی فر می چینیم. می توانیم داخل قالب های فلزی را کاغذ مخصوص کیک بیندازیم یا اینکه با روغن چرب کنیم.

مرحله چهارم
در ادامه دو سوم از حجم قالب ها را با مایه کیک یزدی پر می کنیم و با یک چاقوی کوچک روی مایه کیک یک علامت ضربدر می زنیم که این کار تاثیر بسیار زیادی در پف کیک یزدی دارد. در صورت تمایل می توانید کمی کنجد هم روی مایه کیک ها بپاشید.

مرحله پنجم
حالا سینی را داخل فر که کاملا گرم شده است قرار می دهیم. کیک ها باید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار بگیرند تا به طور کامل پف کنند و طلایی شوند. پس از اینکه کیک ها آماده شد آنها را از فر خارج می کنیم و کنار می گذاریم.

مرحله ششم
اجازه می دهیم کیک های یزدی در دمای محیط به طور کامل خنک شوند، سپس آنها را داخل ظرف مورد نظرمان می چینیم. برای مجلسی تر شدن کیک یزدی می توانید مقداری شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید و روی کیک ها بریزید
https://chishi.ir/1483-cake-yazdi/




+13بهمن1400

سالروز پیوند آسمانیِ
حضرت علی (علیه السلام) و حضرت فاطمه (سلام الله علیه)
مبارک 🎉



+یکی از آیتم های خوشمزه کیک کافی‌شاپی استاد سراجی
#گل_نرگسیها#روز_عشق

‌ ‌ ‌‌
پائولو کوئلیو :

دوست داشتن آدم ها را می‌توان
از توجه آنها فهمید،
وگرنه
حرف را که
همه می‌توانند بزنند .


تقدیم به نازی🤍🌛


+کیک تولد دختر خالم 15مهر1401👀