رولت باونتی

۶ بهمن ۹۷
۲.۶k
مواد لازم:

2 قاشق پودر کاکائو
2 بسته بیسکویت پتی بور پودر شده
1 بسته خامه ی صبحانه (پاکت صورتیا)
2 لیوان پودر نارگیل
1 قوطی شیرعسل (ظرفهای فلزی که روش نوشته حلیب مکثف)
دو عدد کیسه فریزر

️طرز تهیه:

ابتدا مواد خمیر شکلاتی را آماده میکنیم. بیسکویت ها را پودر کرده تا کاملا نرم شود. سپس پودر کاکائو و خامه را اضافه کرده خامه را کم کم میریزیم تا مواد شل نشود.

بیسکویت را باخامه ورز داده تا بصورت خمیر در بیایید اگر خمیر سفت بود باز خامه اضافه میکنیم و اگر احیاناً زیادی شل شد کمی بیسکویت پودر کنید و به خمیر اضافه کنید نترسید خمیر بسیار خوشمزه و خوش قلقی هست.

مواد داخل خمیر ؛

پودر نارگیل و شیر عسل را در ظرف دیگری باهم اضافه کنید ابتدا نصف قوطی شیر عسل بریزید سپس اگر سفت بود کمی دیگه هم اضافه کنیدتا یک خمیر تقریبا نرم و شلی درست شود.

بین دوتا نایلکس خمیر شکلاتی را با وردنه باز میکنیم به قطر تقریبا سه میلیمتر (زیاد وسواس به خرج ندهید) حالا ما یک مستطیل شکلاتی داریم.

روی این مستطیل مواد نارگیلی را آرام با قاشق پهن میکنیم و با کمک نایلکس رول میکنیم ممکن هست کمی ترک بخورد اما مهم نیست روی خمیر آرام دست بکشید و ترکها را بپوشانید.

رول شکلاتی را با همان نایلکس به مدت 4 ساعت در فریزر قرار دهید سپس با کارد برش بزنید و نوش جان کنید.
ایده جهت استفاده ی دوستان عزیزم.
هیچ ویدیوی ارسالی درپیجم کارخودم نیست.
...
نظرات