سلام سلام دوستای عزیزم باز اومدم من بایه دستور جذاب دیگه🙋🙋❤❤😍😍😍این سری یه دستور مرنگ آوردم براتون که درست کنید ولذتشوببرید.
.
.
.



❤مرنگ شکلاتی گل رز.❤
سفیده دوعددتخم مرغ که به مقدار کمی از یخچال بیرون بوده روهم میزنیم به مقدارخیلی کم نمک زده به هم زدن ادامه میدیم اونقدهم میزنیم تاکف کنه بعد به مقدار۱۰۰گرم شکر مرحله به مرحله اضافه کرده وقتی سفیده ها خوب سفید شدن به مدت۵دقیقه بعد به مقدار نصف قاشق چای خوری وانیل زده باز به هم زدن ادامه میدیم بعد چندقطره رنگ خوراکی قرمز زده حالا سفیدهاهمون صورتی شدن😍😍.
بدنه قیفی بادهانه ۱سانتی متری برمیگردونیم وبارنگ خوراکی درامتداد طول بافاصله ۴تا خط میکشیم قیف راداخل یه لیوان قرارمیدیم وبااستفاده از قاشق سفیده هارو به آرومی داخلش میریزیم.حالا که بخواییم کاغذ به سینی فربچسبه وتکون نخوره خیلی کم از مواد زده وگلهای رز۵سانتی متری میزنیم.رنگ خوارکی قرمز که زدیم باعث شده جلوه بیشتری بگیره گلهامون😍😍.حالا سینی را درفر که۹۵درجه گرم شده به مدت۹۰دقیقه داخل فرمیزاریم بعد سینی رو به مدت دو سه ساعت همینطوری داخل فرمیزاریم.۱۲۰گرم شکلات تلخ رو به سَبک بن ماری آب کرده وبعد ته گل رز رو داخل شکلات زده وبعد از جذب شدن آماده سرو میکنیم.نوش جان💃💃💃