کیک کرمدار نارگیلی، زعفرونی
۲۴ فروردین ۰۴
۷۲۳
دستور پخت خانم صادقیان عزیز فرستاده🥰😍
@ashpazifereshte
https://sarashpazpapion.com/recipe/ccbc80e1553a2addb4c87e36d6393e62
کیک کرم دار خوشمزه با عطر نارگیل و زعفرون😍که مزه جون میده🙂↔️
این کرمفیل رو میتونید تو طعم های متفاوت درست کنید🤌🏻
مواد کرمفیل👇🏼
شیر ۱۴۰ گرم
گلاب ۲۰ گرم
شکر۳۵ گرم
کره ۱۵ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۸ گرم
آرد ۲۰ گرم
مواد کیک 👇🏼
تخم مرغ درشت ۲ عدد
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۳۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۴ گرم
شیر ۳۵ گرم
زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق چ
روغن مایع ۸۰ گرم
آرد ۱۳۰ گرم
عسل ۱ ق چ
تمام مواد هم دمای محیط
دمای فربرقی ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی ۱۸۵ درجه
مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه
غلظت کرمفیل خیلی مهمه ، اگه رقیق باشه حین پخت تو مواد کیک فرو میره
حتما کرمفیل رو حداقل یکی دو ساعت داخل یخچال بزاریدغلظت مواد کیک هم خیلی مهمه.
@ashpazifereshte
https://sarashpazpapion.com/recipe/ccbc80e1553a2addb4c87e36d6393e62
کیک کرم دار خوشمزه با عطر نارگیل و زعفرون😍که مزه جون میده🙂↔️
این کرمفیل رو میتونید تو طعم های متفاوت درست کنید🤌🏻
مواد کرمفیل👇🏼
شیر ۱۴۰ گرم
گلاب ۲۰ گرم
شکر۳۵ گرم
کره ۱۵ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۸ گرم
آرد ۲۰ گرم
مواد کیک 👇🏼
تخم مرغ درشت ۲ عدد
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۳۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۴ گرم
شیر ۳۵ گرم
زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق چ
روغن مایع ۸۰ گرم
آرد ۱۳۰ گرم
عسل ۱ ق چ
تمام مواد هم دمای محیط
دمای فربرقی ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی ۱۸۵ درجه
مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه
غلظت کرمفیل خیلی مهمه ، اگه رقیق باشه حین پخت تو مواد کیک فرو میره
حتما کرمفیل رو حداقل یکی دو ساعت داخل یخچال بزاریدغلظت مواد کیک هم خیلی مهمه.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط