#نان ترکیه🥨مواد لازم:آرد: ۳ پیمانه و یک سومنمک: ۱ ق چبیکینگ پودر: ۱ ق غآب : نصف لیوان شیر: سه چهارم لیوان ماست: ۳ ق.غ سر پُرگوشت: ۳۰۰ گرم پیازچه: ۴ عدد جعفری و گشنیز هر کدام: یک دسته نمک و فلفل به مقدار لازم کره: ۱۰۰ گرمروغن مایع: ۵ ق غ رومال: زرده تخم‌ مرغ: ۱ عددشیر ✅نکات مهم:دمای ماکروفر و فر ۲۰۰ به مدت ۴۵ دقیقه دمای تستر ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه در همه چند دقیقه آخر گریل هم روشن بشه خمیر چون مخمر نداره نیاز به استراحت طولانی نداره به همین سبب بعد از پخت خیلی پف نمیکنه پس نگران نباشید.🌱🌼🌱