مقیاس های اندازه گیری
پیمانه های اندازه گیری آشپزی
مقیاس های اندازه گیری
پاپیون
۳ دی ۹۵
پیمانه های اندازه گیری آشپزی
استفاده از پیمانه ها و قاشق های اندازه گیری دقیق یکی از اصولی ترین و اساسی ترین شروط موفقیت در هنر شیرینی پزی است. همه اندازه های داده شده در دستور های آشپزی اگر با وسایل استاندارد سنجیده شوند نتیجه کار بسیار رضایت بخش خواهد بود.این وسایل عبارت است ...
۶.۹k
۱۴۱
مقیاس های آشپزی
مقیاس های اندازه گیری
پاپیون
۳ دی ۹۵
مقیاس های آشپزی
طباخی از جمله هنرهائی است که قدمت طولانی دارد و همچنین از ملل مختلف بر گرفته شده لذا بر این اساس در آن واحدهای قدیمی و نامتعارف بسیاری وجود دارد، برای اینکه شما سر در گم نشوید در زیر جدول تیدیل مقیاس‌ها را ...
۴.۷k
۴۸
لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی
نکات آشپزی
فریده
۱۷ آبان ۹۶
لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی
خیلی وقت ها خیلی از ما یک عکس یا دستور خوب را در اینترنت می بینیم و دلمان می خواهد آن را درست کنیم با کلی ذوق و شوق صفحه را باز می کنیم و می خوانیم و بعد می بینیم یکی دو تا از موادی که واقعا لازم داریم را نداریم ولی برای هر ماده ای جایگزینی وجود دارد که در لیست زیر می توانید ...
۵.۹k
۱۹۲