❤️ بسم الله الرحمن الرحیم ❤️
سلام مهربونا 🌻
برای سمبوسه سیب زمینی من از این ترکیبات استفاده می کنم خیلی خوشمزه میشه 👇


سیب زمینی
پیاز
سیر
جعفری
نمک، فلفل و زردچوبه
زرشک
نان لواش

بعد از اینکه پیاز رو خرد و سرخ میکنم بهش سیر رنده شده زردچوبه نمک و فلفل میزنم .
جعفری های خرد شده رو اضافه میکنم و تفت میدم
سیب زمینی های آبپز و کوبیده شده رو اضافه میکنم و همه ی مواد رو با هم تفت میدم و در آخر زرشک های شسته شده رو اضافه میکنم و زیر تابه رو خاموش میکنم .
و از این ترکیب لای نون لواش میزارم و مثلثی می پیچم و داخل روغن داغ سرخشون میکنم .

البته به جز این ترکیب از گوشت چرخ کرده، قارچ و هر چی که دوست دارید هم می تونید استفاده کنید.

#سمبوسه #سمبوسه_سیب_زمینی