سلام عزیزان...
برای تهیه ی این ترشی بعد از شستن گوجه سبزها اونارو توی شیشه بریزید روش رو با سرکه پر کنید اگه خیلی ترش نمی پسندید میتونید از ترکیب آب جوشیده و سرکه استفاده کنید البته بیشترش سرکه باشه..کمی نعنای خشک و نمک فراوون توش بریزید ..
من یک هفته تو دمای آشپز خونه گذاشتم و بعد داخل یخچال نگهداری میکنم..
نوش جان.