#کیک_ بدون_تخم_ مرغ
#سس_ کاراملی_ شکلاتی
saye food

آرد ۲ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر یا پودر قند ۱ لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر یک و نیم لیوان
بکینگ پودر یک و نیم قاشق مربا خوری
رنده پوست لیمو نصف قاشق چایخوری

شکر و وانیل و رنده پوست لیمو وروغن رو با هم مخلوط کردم و ۴ دقیقه هم زدم .بعد آرد و بکینگ پودری که ۳ بار الک کرده بودم و شیر رو کم کم اضافه کردم با لیسک هم زدم .ریختم تو قالب چرب شده و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده ،دمای ۱٨۰ بمدت ۴۵ دقیقه .داخل فر من تو ۳۰ دقیقه پخت.

سس کاراملی شکلاتی هم شیر عسلی غلیظ شده رو با کمی پودر کاکائو مخلوط کردم گذاشتم رو حرارت کمی رقیق شد ریختم روش .

بافت نرم و عالی هم داره