کاش آذر🍂
این دختر ته تغاری پاییز
گام هایش را کمی آهسته تر بردارد این روزها...



🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁󠐼󠠊



‍ #ژله_هندوانه_با_قالب_ناودانی 🍉🍉

برای رنگ قرمز نیاز داریم به 1 بسته ژله ی دلخواه قرمز ( من زغال اخته ریختم ) + یک لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد .
برای رنگ سفید نیاز دار یم به یک بسته ژله ی آلو اورا و یک لیوان آب جوش و یه بستنی وانیلی لیوانی
برای رنگ سبز نیاز داریم به یک بسته ژله ی سبز مثل سیب سبز
مقداری سیاه دانه یا شکلات چیپسی برای تخمه های هندوانه



ابتدا قالب را بشورید ولی خشکش نکنید حالا فقط دوقطره روغن زده و قالب را نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا قالب یخ بزنه .
حالا ژله ی قرمز را با آب جوش کاملا حل کنید تا کاملا شفاف بشه بعد نصف لیوان آب سرد بریزید و نیم ساعت ژله را در یخچال بگذارید تا نیم بند بشه یک حالتی بشه مثل سفیده ی تخم مرغ بعد سیاه دانه یا شکلات چیپسی را در ژله ی نیم بند بریزید تا سیاه دانه تو ژله معلق بماند اگر ژله نیم بند نشه و شما شکلات چیپسی یا سیاه دانه بریزید سیاه دانه ته نشین میشه پس حتما این قسمت را رعایت کنید . ژله ی قرمز را در قالب یخ زده بریزید قالب را دریخچال گذاشته تا ببندد .
حالا ژله ی آلوورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید و بستنی رو اضافه کنید .بعد از بستن لایه اول ، لایه دوم رو با قاشق روش بریزید .
 نکته : لایه ها نباید خیلی سفت بشن و بمدت زیاد در یخچال بمونن چون بعدا باعث جدا شدن لایه ها از همدیگه می شن . قالب رو دوباره به یخچال منتقل می کنیم .
رنگ سبز را هم درست کرده و ریخته روی ژله سفید .

من قالب نادوانی نداشتم از یه قالب کیک استفاده کردم به این صورت که ژله قرمز رو ریختم کج داخل یخچال گذاشتم و تا آخر و خیلی راحت از قالبم بیرون اومد و شکلات چیپسی اشک رو روش قرار دادم .





نووووش جان ✌🏻😋