سلام دوستای گلم کیک نارنگی با بافت نرم و پوک خیلی خوشمزه😍😍
مواد لازم :
آرد.....چهار لیوان
تخم مرغ.....چهارتا درشت
شکر.....یک ونیم لیوان
آب نارنگی.....یه لیوان +یک سوم لیوان
روغن.....یک لیوان+یک سوم لیوان
شیر گرم.....نصف لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
پوست رنده شده نارنگی..... دو عدد(فقط قسمت نارنجی رنده بشه)
وانیل.....نوک قاشق چایخوری

اول از همه مواد کیکو دم دست حاضر کنید بعد فر روشن بشه.آرد وبگینگ پودر سه بار الک بشه بذارید کنار.بعد آب نارنگی میگیریم میذاریم کنار.
تخم مرغ وشکر وهفت دقیقه با همزن زدم حسابی حجم گرفت سفید وکشدار شد همزن روشنه روغن اضافه کردم چند ثانیه بعد شیر گرم اضافه کردم چند ثانیه بعد آب نارنگی اضافه کردم مخلوط شد همزن خاموش کردم.
آرد سه مرحله به مواد اضافه کردم با سر همزن مخلوط کردم وقتی آرد تموم شد مواد مخلوط شد همزن روشن کردم ده ثانیه همزدم ینی تا ده بشمرید بعد همزن خاموش کنید.مواد کیک تو قالبی که چرب وآرد پاشی کردید بریزید دوبار قالب از فاصله پنج سانتی بکوبید زمین حبابش خالی بشه بذارید تو فر گرم 180درجه.چهل دقیقه زمان پخت.دمای فر ها متفاوته بعد چهل دقیقه چک کنید اگه نپخته بود زمان بدید بپزه.نوش جون
.اگه کم میخواید مواد کیک نصف کنید.
امیدوارم درست کنید و راضی باشید🔴برای کیک از آرد مخصوص شیرینی استفاده کنید
رسپی از مامان حسام عزیز😊

#کیک-نارنگی#خوشمزه
#عصرونه