جوجه و چنجه من تو سیزده بدر
از شب قبل جوجه هارو تو پیاز و فلفل دلمه ای و زعفرون و نمک گذاشتم تا مزه دار بشه.
گوشت رو از شب قبل تو پیاز و فلفل دلمه مزه دار کردم یک ساعت قبل از کباب کردن یه دونه کیوی رو روی گوشت رنده کردم گذاشتم بمونه بعد کباب کردم فوق العاده نرم و آبدار و البته یکم مزه ترشی میداد که طعم خوبی داشت.
سیزده بدر من خونه بودم و بخاطر سرماخوردگی نتونستم جایی برم این کباب رو هم با سختی درست کردم ولی طعمشو خیلی دوست داشتم.

دوستتون دارم خیلی زیااااد 😙😙😙
روز و روزگار بر همتون خوش


#آشپزی#سیزده-بدر#جوجه
#محبوب-جون#کباب#چنجه
#آشپزی-سنتی#کباب-سیزده-بدر
#آشپزی#محبوب-جون#سیزده-بدر#جوجه-کباب#چنجه