حلوا از دسرهاى سنتى ايرانى است كه در فرهنگ ما از جايگاه ويژه اى برخوردار است تا حدى كه در ادبيات كهن ما نيز از حلوا نام برده شده؛ مثنوى معروف "نان و حلوا" اثر شيخ بهائى گواه بر اين مدعاست. حلوا به روش ها و سليقه هاى مختلف در گوشه كنار اين مرز و بوم طبخ مى شود. اميد است كه مورد پسند شما عزيزان هنرمند قرار گيرد و در ايام سوگوارى ماه محرم ما را از دعاى خير خويش محروم نسازيد.