عکس ته انداز مرغ
رامتین
رامتین
۱۶۲
۱.۷k

ته انداز مرغ

۱ ماه پیش
#گلپونه_۶
چیزی که از دوران کودکیم یادم میاد بازی وشادی وسرخوشیه با برادرم وبچه های عمه ها وعموها.هیچ غمی نداشتیم همه چی فقط امنیت بود وتجربه های جدید.عمارتی که درش بزرگ شدم یه باغ وسیع بود در یکی از خیابانهای قدیمی وخوشنام اصفهان.خونه های اطرافمونم دست کمی از خونه وباغ ما نداشتن همگی وسیع وزیبا ولی هیچ کدوم از عمارتهاشون به زیبایی عمارت ما نبود .از جلوی باغمون یک مادی(نهر آب بزرگ) پر آب میگذشت.باغبان داشتیم اونم چه باغبان با سلیقه ای یه پیرمرد با حوصله با چهره ای آفتاب سوخته بهش میگفتیم اوستا باغبان.طراحی فضای سبزش حرف نداشت.اگر ازضلع جنوبی که از جلوش مادی رد میشد وارد میشدی باید از یک در بزرگ چوبی رد میشدی که با یه صدای خر وخری باز میشد وروش پر از گل میخهای زیبا بود.دوطرف این قسمت را باغبان کرت بندی(تقسیم بندی) کرده بود وانواع واقسام سبزیجات را میکاشت این قسمت هیچ درختی نداشت چون باغبان اعتقاد داشت هیچ سایه ای نباید رو سبزیا بیفته تا خوب رشد کنند.آب برای سبزی کاری هم از مادی تامین میشد که هر چند روز یه بار میراب میامد ودر فلزی یه لوله راباز میکردتا آب بیاد پای سبزیجات یه توری فلزی هم جلوی این لوله بود که موش وخرچنگ نیاد داخل باغ.دم در هم یک سگ فوق العاده بزرگ داشتیم که همیشه لمیده بود وفقط گوشاش تکون میخورد تا صداها را خوب بشنوه شبا نگهبانی میداد واگر خطری حس میکرد چنان پارس پر قدرتی میکرد که لرزه به اندام غریبه وآشنا می افتاد.از راهرو سنگ فرش این قسمت که جلوتر میرفتیم سری درختا بودن همه جور میوه ای داشتیم،به،زالزالک(کیویج)،سیب گلاب،آلو قطره طلا،انجیر،انگورعسگری هم کنار دیوارا بود که داربست بسته بودن وانگورا دور داربست میپیچیدن وخوشه هاش آویزان بودن وچقدر به فصلش زیبا بودن. خرمالو ونارنج وانجیر با اون برگایی که بدنمون رابه خارش مینداخت داشتیم البته برعکس بسیاری از منازل اصفهان درخت گردو نداشتیم مادر بزرگم دوست نداشت میگفت حیاط پر از کلاغ میشه وشبای تابستانم که تو حیاط در پشه بند میخوابیم گازش خفه کننده است.(البته میگفتن گردو بختک داره میفته روسینه آدم خفه میکنه آدمو).وسط باغ هم یه حوض بزرگ بود البته کم عمق وچندتا بید مجنون دورش که با باد شاخ وبرگش به رقص درمیومد.گلم که همه جوره از لاله عباسی ونسترن واقاقیا وانواع واقسام رز که با دقت ونظم طوری کاشته شده بودن که در هر فصلی حیاط بی گل نباشه حتی در زمستان وزیر برف هم ما داوودی های رنگی وزیبا داشتیم.دیوار ضلع شمالی که به طرف خیابان بود هم پر از آبشار طلایی با اون گلای ریز وزرد وخوشگلش بود.هرچی به اون باغ فکر میکنم روحم تازه میشه حتی بوی گل وگیاهشم حس میکنم.خدا به من بهشت را در کودکی هدیه داده بود....
...
نظرات دستور پخت

ته انداز مرغ

۰
زهرا ™
باش چشم😂😂😂😂😂😂😂 خدا نکشدت خیلی خندیدم به حرفت
۱ ماه پیش
۰
r mosavi
سلام و عرض ادب دوست گلم کارتون حرف نداره
۱ ماه پیش
۰
یاسمن خانوم
وای آدم دلش باز میشه نوشته های این پستتون رو میخونه تجسم در همچین خونه باغی دیووونه کنننده س.😄😄😄😄😊😊😊😊😊
۱ ماه پیش
۰
رامتین
نه درقسمت اول ودوم گفتم مال کیه.من اونزمان اصلا بدنیا نیامده بودم.
۱ ماه پیش
۰
گل مریم
میگــويند🌸🍃
انسان هاي خوب🌸🍃
به بـهشت میروند🍃🌸
امـا من میگویم🍃
انسـان های خوب🍃🌸
هرجا باشند🍃
آنجا بهشت است🌸

دو شاخه گل🌸
براتون می فرستم
یکی از طرف خـدا
که نگهدارتـون باشه
دومی از طرف خودم
که دوست تون دارم🌸نوش جونتون خوشمزه هاتون عزیزم مهربون
۱ ماه پیش
۰
الی
داستان زندگی خودتونه؟یا نه؟
۱ ماه پیش
۰
nasiiim nazemi
عالی عالی عالی دستتون درنکنه
۱ ماه پیش
۰
shokuh
چه خوشمزه!!!نوش جان گلم
۱ ماه پیش
۰
محمد صالح جونم
امروز از
خدا میخوام
حال دلتون خوب باشه
لبتون خندون باشه
تنتون سالم باشه
جیب تون پرپول باشه
و هر لحظه
خدا کنارتون باشه ❤️

لایک دارین فراووون
خوشمزه هاتون نوش جان 😋😋😋
۱ ماه پیش
۰
Lily
چه جالب عالیه گلم
۱ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
ته انداز مرغ

ته انداز مرغ

۲.۶k
ته چین گوشت

ته چین گوشت

۸.۶k
ته چین کشمش و لپه

ته چین کشمش و لپه

۱۶.۲k
ته چین تاس کباب

ته چین تاس کباب

۲۳.۱k
ته انداز بال مرغ

ته انداز بال مرغ

۱.۱k
ته چین مرغ

ته چین مرغ

۲۴.۹k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مرجانه 69.
۱۳۷۳.ارومیه با عشق همسرم آشپزی میکنم. نی نی اومد ده روز زودتر😊👼
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زهره هستم دیپلمه ازاراک متولد76ومجرد...خوشحالم ک بادوستان پاپیون اشناشدم
مأوا جیگر مامانشه پیج مأواجون رو تو اینستا فالو کنید تشکر دوست جونیا mava.faregh