اینم دستور #کیک_ماست👇👇👇
آرد 180 گرم یا (یک پیمانه به علاوه یک سوم پیمانه)
شکر 140 گرم یا (سه چهارم پیمانه)
ماست 100 گرم یا (نصف پیمانه)
روغن مایع 100 گرم یا ( نصف پیمانه)
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
شکر و روغن و وانیل با همزن زدم بعد تخم مرغا رو اضافه کردم خوووووب با همزن زدم غلیظ و کشدار که شد ماست و اضافه کردم و یه کوچولو هم زدم بعد آرد و تو دو مرحله اضافه کردم و آروم همزدم و ریختم تو قالب و گذاشتم تو فر مدت زمان پختش 40 الی 50 دقیقه با درجه 170سانتیگراده
قالب و چرب و بعد آرد پاشی کنید
آرد و با بکینگ پودر مخلوط کنید و دو سه بار الک کنید
فر و یه ربع زودتر رو درجه 170 گرم کنید
برای اینکه رگه های شکلات بینش بیفته هر لایه از مواد و که میریزید روش پودر کاکائو الک کنید