#دسر_پاناکوتا_وانیلی(سفارشی)
مواد لازم :
شیر 4 لیوان
شکر دو سوم لیوان
پودر ژلاتین 4 ق غ
خامه صبحانه یک بسته
وانیل نصف ق چ
رنگ خوراکی به میزان لازم
طرز تهیه :
اول کمی آب سرد روی ژلاتین میریزیم و چند دقیقه بهش زمان میدیم . بعد فه روش بن ماری ذوبش میکنیم تا کاملا ذرات ژلاتین حل بشه . بعد شیر و خامه و شکر رو مخلوط می کنیم و بعد روی حرارت ملایم قرار میدیم و مدوم هم میزنیم و ژلاتین آب شده و وانیل رو به موادمون اضافه می کنیم و قبل از جوش اومدن شعله رو خاموش می کنیم چون خامه نباید بجوشه . بعد به دلخواه چند قطره رنگ خوراکی به موادمون اضافه می کنیم. و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خوب ببندد.نوش جان