عکس حلوای خرما
maral farhadi
maral farhadi
۳۶۵
۲.۹k

حلوای خرما

۳ اسفند ۹۷
#حلوا_خرما #خرما #حلوا #سنتی #دسر #شیرینی

#حلوا_خرمایی به روش مارال :
آرد سفید .................یک پیمانه
خرما........................دو پیمانه
پودرهل....‌‌‌‌............یک قاشق مرباخوری
پودر تخم گشنیز............یک قاشق مرباخوری
کره......................دو قاشق غذاخوری
روغن مایع ............حدود نصف پیمانه

پوست و هسته خرما را جدا میکنیم( خرما را درون آب جوش ریخته وبعداز چند ثانیه راحت پوستش با دست جدا میشود) وله میکنیم.
آرد را با حرارت ملایم تفت میدهیم ومرتب هم میزنیم تا بوی خامی گرفته وتغییر رنگ دهد.
کره وروغن مایع را اضافه میکنیم(روغن به حدی باشد که آردوروغن حالت ماست داشته باشد)وتفت میدهیم تا رنگ آرد تیره شود.
خرما له شده وپودر تخم گشنیز وپودر هل را اضافه وبلا فاصله حرارت را خاموش میکنیم با پشت قاشق آرد وخرما را خوب به خورد هم میدهیم تا حلوا نرم ویکدست شود.

داخل قالب کیسه فریزر گذاشتم حلوارو پرس کردم وبعد توی ظرف برگردوندم.
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
نظرات دستور پخت

حلوای خرما

۰
maral farhadi
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون🌻🌻🌻
۲۹ فروردین ۹۸
۰
maral farhadi
خیلی ممنونم. تخم گشنیز خیلی خوش طعمش میکنه ولی نمیدونم واسه بچه خوب باشه یا نه
۲۹ فروردین ۹۸
۰
rashin
خیلی هم عالی .فقط من میخام واسه بچم درست کنم نمیدونم خوشش میاد یانه .بنظرتون تخم گشنیز خوبه بزارم؟
۲۹ فروردین ۹۸
۰
Leila
کارایی که ندیده بودم عالین مارال عزیزو خوش سلیقه👌🌹
۴ فروردین ۹۸
۰
maral farhadi
از لطف وبزرگواریتون ممنونم❤❤❤
۲۲ اسفند ۹۷
۰
'؟؟؟حنا؟؟؟
فوق العادس عزیزم
۲۰ اسفند ۹۷
۰
maral farhadi
تشکرررر
۱۴ اسفند ۹۷
۰
Mina esmaeili
خیلی عالی
۱۲ اسفند ۹۷
۰
maral farhadi
خیلی خیلی ممنون🍀🍀🍀🍀
۱۰ اسفند ۹۷
۰
⚘بانو فاطمه⚘
کاراتون عالیه
۱۰ اسفند ۹۷
سایر کاربران
🌷افروز🌷 مامان آرزو ۷۲/۴/۲۴
سلام دوستان گلم.19سالمه خداروشکر یه همسرمهربونو دخترنانازی دارم که عاشقشونم ازخداممنونم بابت همه چی ممنون ازبابت لایک وکامنتاتون دوستتون دارم.شهرArdebil..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
تاریخ ورود۱۳۹۴/۷/۱۶ لطفا دوستان اگه فالو میکنین عکساروهم لایک کنین 😘😘😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زهرا متولد خرداد 66..... دوستدار آشپزی