این # کیک خوشمزه دل منو برده
حالا میگم چرا
من خیلی کیک پختن رو دوست دارم ولی همیشه میزان روغن که با لیوان باید بریزم توی مواد و همینطور شکر زیاد باعث میشه از پخت کیک منصرف بشم ولی این کیک تونسته رضایت منو جلب کنه
5قاشق روغن رو با ۱۰ قاشق شکر مخلوط میکنم
یک عدد تخم مرغ رو به همراه یک قاشق وانیل بهش اضافه میکنم و هم میزنم با همزن تا مواد کشسان بشه
بعد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه میکنم و مخلوط میکنم
حالا یک لیوان آرد رو به همراه دو قاشق چایخوری بکینگ پودر بهش اضافه میکنم و هم میزنم آروم
این کیک رو هم توی قابلمه پختم و هم توی فر ، الته بافت قابلمه ایش بهتر شد ، ته قالب حتما کاغذ روغنی میزاریم و توی قابلمه یا ماهیتابه مواد رو میریزیم و میزاریم روی شعله پخش کن و روش دمکنی میزاریم
اگر توی ماهیتابه درست کنید ممکنه ربع ساعته آماده بشه ولی توی قابلمه سه ربع زمان میخواد البته باید چک کنید
من وقتی توی قابلمه میپزم بعدش دو سه دقیقه شعله بالای فر رو روشن میکنم تا روش طلایی بشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید