#حریره_سیر


سیرها را حبه ای میکنیم میشوریم تا خشک خشک بشه هیچ رطوبتی نباید بهش باشه
بعد سیر را با روغن نمک و فلفل ترکیب می کنیم روغن مایع یا زیتون به سلیقه خودتون یکی بزنی
بعد در غذاساز می ریزیم
نمکش بیشتر بزنیم جلوگیری از کپک میشه
مشکلی نیست یه کم شور بشه پرنمک بودنش تاثیری در غذامون نمیزاره
به مقدار یه چاشنی کوچیک در غذا استفاده میشه