عکس توپک خرمایی
Fateme.gh75
۲
۱۱۳

توپک خرمایی

۵ دی ۹۸
مزشو واقعا دوست دارم مخلوطی از پودر بیسکوییت مادر خرما گردو هستش خیلی هم آسونه.. رسپی ازپاپیون بوده براتون میزارم فقط گلابشو حذف کردم جاش شیر یا آب جایگزین کردم چون مخلوط خرما با گلاب طعم بدی میگیره و بدون گلاب بوش بینظیره..
روز تون پر از شادی🌸
مواد لازم:🔹بیسکوییت مادر 1 بسته🔹خرما بدون هسته1پیمانه🔹گردو1پیمانه🔹شکلات تخته ای شیری سفید 50 گرم🔹پودر نارگیل 1 پیمانه🔹شیر یا آب3 قاشق غذا خوری
◾ابتدا بیسکوییت را کاملا پودر میکنیم و آن را با گردو چرخ می کنیم(دوستان من گردو با گوشکوب له میکنم در حد پودری نه خمیری) ، شیر یا آب را به مواد اضافه میکنیم و کمی ورز می دهیم
◾شکلات تخته ای سفید را رنده کرده و با خرما(من خرما پوست کنده با گوشکوب له میکنم) به بقیه مواد اضافه کرده و هم میزنیم
◾خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود
◾پس از گلوله شدن آنرا در پودر نارگیل غلتانده در ظرف مورد نظر میچینیم. مواظب باشید روی هم قرار نگیرد(دوستان من تو کپسول میزارم این توپک هارو یا بعضی وقتا نارگیل نمیزنم و توپک هارو تو شکلات تخته ای میغلتونم و تو کپسول میزارم اما تو نارگیل غلتوندن خیلی راحتتره میتونید برای تنوع مقداری از پودر نارگیل کاکائو بزنید اگه تو عکس دقت کنید من اینکارو کردم و 2 رنگ متفاوت شده
#توپک_خرمایی
...
نظرات