سلام دوستان . باعجله عکس گرفتم یکم بی کیفیت شده . این خوشمزه های کوچولو رو بااین دستور درست میکنم خیلی عالی میشه . بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنین
#کیک فنجانی
مواد لازم : آرد سفید ۸ ق غ
شکر ۸ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر ۱۰ ق غ
روغن مایع ۶ ق غ
همه ی مواد خشک رو باهم مخلوط چن بارالک کنین . بعد دوتا تخم مرغو باهم تاحدی بزنین که پف کنه(نمیدونم چرا تو دستورش وانیل نبود ولی برا ازبین رفتن بوی تخم مرغ کمی وانیل به تخم مرغا بزنین ) مواد خشک رو آروم آروم بهش اضافه کنین بعد شیر و روغن رو اضافه کنین و هم بزنین. داخل فنجون های چینی که چربشون کردین رو تا نصف از موادپر کنین. داخل یک قابلمه به اندازه ای آب بریزین که تا نصف فنجان ها بالا بیاد و بذارین روی حرارت تابجوشه . بعد جوشیدن آب فنجان هارو توش بچینین و درقابلمه رو بذارین . حتما هم از دم کنی استفاده کنین که روی کیکاتون خیس نشه . زیرش هم شعله پخش کن بذارین بهتره. بعد ۱۵ دقیقه با خلال دندون چک کنید اگه پخته بودن زیر شعله رو خاموش کنین ولی تا ۱۰ دقیقه همچنان در قابلمه رو بذارین تا پف کیکتون نخوابه .😊😊
#کاپ کیک #کیک فنجونی #خوشمزه