![عکس حلیم بادمجان اصفهان](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2020/06/30/231b1d98df13da4299821c1935f02b00EYoS45hao14ku21P0.jpg)
حلیم بادمجان اصفهان
۱۰ تیر ۹۹
زحمت این حلیم و مامانم کشیده😍
فوقالعاده خوشمزه و مقویه
بلغور گندم رو ک از قبل آب کردیم و میذاریم بپزه با گوشت
سه ساعت بعدش برنج اضافه میکنیم و میذاریم باز دو ساعتی بپزه و جا بیوفته
بادمجان هارو سرخ میکنیم و میکوبیم و بهش اضافه میکنیم. گوشت هارو میاریم بیرون و ریش میکنیم و باز میریزیم داخلش
پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ زیااااد رو میریزیم داخلش
کشک رو هم آب میکنیم چن ساعت قبل و توی مخلوط کن میریزیم با یکمی آب و ب غذا اضافه میکنیم
طعم کشک مایع خونگی محشر میشه
زعفرون و ادویه و نمک و فلفل اضاف میکنیم و آب قلم
میذاریم یکمی جا بیوفته
و بعدشششش غذای خوشمزه ی ما حاضره😊😊😎
فوقالعاده خوشمزه و مقویه
بلغور گندم رو ک از قبل آب کردیم و میذاریم بپزه با گوشت
سه ساعت بعدش برنج اضافه میکنیم و میذاریم باز دو ساعتی بپزه و جا بیوفته
بادمجان هارو سرخ میکنیم و میکوبیم و بهش اضافه میکنیم. گوشت هارو میاریم بیرون و ریش میکنیم و باز میریزیم داخلش
پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ زیااااد رو میریزیم داخلش
کشک رو هم آب میکنیم چن ساعت قبل و توی مخلوط کن میریزیم با یکمی آب و ب غذا اضافه میکنیم
طعم کشک مایع خونگی محشر میشه
زعفرون و ادویه و نمک و فلفل اضاف میکنیم و آب قلم
میذاریم یکمی جا بیوفته
و بعدشششش غذای خوشمزه ی ما حاضره😊😊😎
...
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت حلیم بادمجان اصفهان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/05/15/dd9a372ae6895a48540c91273694067dUxiQLtz2GLe4wO87.jpg)
حلیم بادمجان اصفهان
![عکس دستورپخت کاچی اصفهان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/04/66ea7c8cd1a91aee9336f54ff31280387QShMrTpW5Q9VX7s.jpg)
کاچی اصفهان
![عکس دستورپخت بریانی ( اصفهان )](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/vu7r5jl0rpftq91rja1ho96i4i21pfb2Bgc4Sgns68Mwc1RG.jpg)
بریانی ( اصفهان )
![عکس دستورپخت خورش ماست اصیل اصفهان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/08/29/a0e4bfe4df0d36cf11b14471824e52fegsxZ79CVxJM069wT.jpg)
خورش ماست اصیل اصفهان
![عکس دستورپخت حلیم بادمجان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/19/34fmi49ufquvcbmtk7mlo8249m65lnfe77quAcV0TvxoyuXu.jpg)
حلیم بادمجان
![عکس دستورپخت گز اصفهان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/09/p8n61gjub22ukonrc97iu10djfrm9g8otQyagdj5BUr4agBR.jpg)