#چای_ماسالا
برای درست کردن چای ماسالا به اندازه لازم شیر و کمی چای خشک و کمی شکر و پودر دارچین ، پودر زنجبیل ، پودر فلفل سیاه ، کمی پودر میخک و بادیان و پودر هل و کمی جوز هندی رنده شده احتیاج دارین و درست کردنش به این صورته که همه مواد رو با هم مخلوط و روی حرارت میگذاریم تا شیر بجوشد بعد از صافی رد کرده و میل میکنیم. می شود به جای چای خشک در پایان کار از چای کیسه ای استفاده کرد که در این صورت دیگر احتیاجی به از صافی رد کردن نیست.
البته پودرهای آماده چای ماسالا هم در بازار موجوده که با شیر خشک تهیه شدن و باید توی آب جوش حل بشن ولی با این روش چای ماسالا خونگی و سالم دارین.
توی این روزای سرد درستش کنید و لذتشو ببرین👌🏻😉