عکس کیک مرغ
sara banoo
۴۲
۱.۱k

کیک مرغ

۱۴ اسفند ۹۹
#کیک مرغ#کیک سبزیجات #
سلام دوستای نازنینم ،امیدوارم این روزای اخر سال از خونه تکونی خسته نشده باشین ،من ک شروع نکرده خسته شدم 🤭 واقعا با بچه ی کوچیک سخته .

# طرز تهیه کیک مرغ
یه شام سبک یا یه میان وعده ی فوق العاده دلچسب وعالی 😋😋
۲ تا سینه ی مرغ رو با ادویه و نمک ابپز کنید و بعد نگینی خردشون کنید .
۲ تا تخم مرغ رو هم ابپز کنید و رنده کنید.
۲ تا هویج بزرگ رو هم ابپز کنید و رنده کنید.
همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید
نصف لیوان سبزیجات دلخواه رو ساطوری خرد کنید و به مواد اضافه کنید (من از پیازچه ی تازه و جعفری استفاده کردم )
حالا ۱ لیوان ماست خامه ای شیرین رو با نصف لیوان سس مایونز و کمی ابلیمو و کمی ابغوره و فلفل سیاه مخلوط کنید کمی از سس رو نگه دارید و بقیه رو داخل مواد بریزید و خوب مخلوط کنید .
حالا با چاقو قسمتهای قهوه ای و برشته ی نون تست رو ببرید و کنار بذارید ،۴ تا نون تست (قسمت سفید) رو کنار هم داخل ظرف دلخواه بذارید و از موادمون روی نونها بریزید و پخش کنید و دوباره ۱ ردیف نون تست و همین طور ادامه بدید تا به ارتفاع دلخواه برسید ،بعد از موادمون بردارید و کل لایه های بیرونی کیک رو خوب ب مواد اغشته کنید (مثل خامه کشی ) ،روی لایه ی اخر کمی سس بریزید و با پشت قاشق صافش کنید .برشهای قهوه ای نون تست ها رو دور تا دور کیکمون بچسبونین .کیک خوشمزمون اماده است .بهتره ک قبل از سرو ۱ ساعتی داخل یخچال استراحت کنه تا مواد ب خورد هم برن .
میتونین هویج رو حذف کنید یا از ذرت پخته شده داخل مواد کیکتون استفاده کنید یا حتی از کاهو و گردو کاملا سلیقه ای هست عزیزانم.
دوستون دارم شاد باشید
...
نظرات