درانواع کیک سیب معمولاسیب رو ورقه ورقه میکنن واون روبه شکرودارچین آغشته میکنن و وسط کیک قرارمیدن،به شخصه این روش رودوست ندارم چون سیب زیردندون میادوبنظرم جالب نمیشه،من سیب هارو رنده درشت زدم بعدداخل تابه روی حرارت گذاشتم تاآبش کشیده بشه بعدبهش پودرقندودارچین وکمی گلاب زدم ووقتی آبش حسابی کشیده شدوخنک شد درلایه ی میانی کیک قراردادم ،واقعاعطروطعمش بینظیربود،من ازکره ی محلی +روغن زرد گاوی که یه جورایی روغن صاف سالم محسوب میشه دراین کیک استفاده کردم(کره روبعدازجداکردن دوغش ازروغن داخل یخچال بگذاریم میبنده وروغن صاف وخوش عطری میشه امااگه‌ بیرون ازیخچال نگهداری کنیم بصورت مایع ورقیق می مونه)
برای قالب این کیک هاهم من ازفویل استفاده کردم به این صورت که فویل ضخیم روبصورت دایره برش زدم باکمک یک لیوان هم اندازه ی کاغذهای کاپ کیک بهشون فرم‌دادم وکاغذهاروداخلش قراردادم

این کیک‌🍎هم مثل کیک پرتقالی 🍊وکیک هویج🥕 جزوکیکهای موردعلاقه ی من شدورفت تولیست علاقمندی هام درانواع کیک های عصرانه😋🤗🌹