دوستان گلم طرزتهیه دویماج سنتی قزوین
دویماج نوعی عصرانه سنتی قزوین مخصوص فصول گرم است که باهندوانه هم خورده میشود این خوراکی ازمخلوط نمودن
تکه های نان خشک
پنیر .خیار.گردو.کشمش.سبزی خوردن.پیازداغ زردچوبه.درست میشود
طرزتهیه دویماج نان خشک شده راکمی به آن آب میپاشیم زیادنه که خمیربشه درحدنرم شدن بشه اگه نان خشک سنتی باشه که چه بهترولی بانون لواش هم میشه سپس سبزی خوردن خوردشده راهمراه پیازداغ وگردوپنیرخیاراضافه میکنیم وتمام موادرامخلوط میکنیم سپس موادراداخل ظرف سروریخته یابه صورت گوله گوله درست کرده وبه مدت یک ربع داخل یخچال میزاریم تامزه هاباهم ترکیب بشن وبعدنوش جان میکنیم
دویماج رابه خاطرمقوی بودن میشه به عنوان شام سبک هم خورده بشه.
دوستان گلم اگه هرسوالی بوددرخدمتم
امیدوارم درست کنیدلذت ببرید