باقالی پلو با ماهیچه

سه تا پیاز درشت رو تفت دادم ماهیچه رو داخلش گذاشتم. یکم نخود و برگ بو. نمک و ادویه و چوب دارچین
حرارت رو کم کم‌ یکمی آب اضافه کردم پنج ساعت گذاشت بپزه و کم آب بشه
سسش ک غلیظ شد زعفرون زدم و گلاب
من خیلی کم رب هم تفت دادم و داخلش ریختم
فوق‌العاده خوشمزه میشه 😋😋😋