#چیپس_پاستا
یا ماکارونی کرانچی
معمولا برای کنار غذاهای گوشتی یا دورچین غذا از چه چیزی استفاده می کنید؟
یک گزینه اصلی سیب زمینی است و شاید هم سبزیجات پخته.ولی این بار من چیپس ماکارونی درست کردم.خوشمزه و جذاب با یک دیپ یا سس خوشمزه در کنارش.
ابتدا ما کارونی فرمی را در آبجوش طبق معمول می پزیم تا خوب پخته شود و آبکش میکنیم.
آب آن که چکید در ظرفی ریخته و نمک و فلفل و روغن زیتون وکمی رز ماری یا آویشن زده و اگر دوست دارید پنیر پارمزان هم پاشیده و مخلوط می کنیم و آن را در سینی فر ریخته و میگذاریم به مدت بیست دقیقه در فر تا کاملا خشک و چیپسی شود.یا می توانید در سرخ کن بدون روغن یا هواپز( ایر فرایر) بریزید و بیست دقیقه زمان دهید فقط یکی دوبار آن را هم بزنید. کاملا ترد و چیپسی میشود و یک دور چین عالی برای غذاهای گوشتی است.