#چیپس #چیپس_سیب_زمینی #سیب_زمینی

لطف از پیج دوستان گلمون دیدن کنید

https://sarashpazpapion.com/user/60db651c88c935.41146689

https://sarashpazpapion.com/user/5f25c035b077c4.38028909

طرز تهیه؛؛؛؛؛
سیب زمینی رابا پوست کن یا دستگاه به صورت ورقه های خیلی نازک برش بزنید.
سپس آنها را با اب سرد بشویید.
ودر آب سرد سرد وسه قاشق نمک واق چ بکینگ پودر و چند قطعه یخ به مدت یک ساعت درون یخچال خیس دهید.(میتونید یک استکان سرکه یا فلفل هم اضافه کنید)
ورقه های سیب زمینی را در آبکش ریخته وبا آب سرد بشوییدوابکش کنید.وبا پارچه خشک کنید(کم کم از ابکش کنید که سیاه نشود)
در ظرف گودی روغن را داغ کنیدوورقه های سیب زمینی رادر آن سرخ کنید،تا خوش رنگ شوند.
بعد روی دستمال تمیزگذاشته تا روغن گیری شود.