اللهم عجل فی فرج مولانا صاحب الزمان (عج)

سلام عزیزای دلم
خیلی التماس دعا دارم مادر خودم و مادر همسرم درگیر ویروس شدن
خدا رو شکر خیلی شدید نیست....ولی محتاج دعاهاتونم
این روزا از خوندن دعای امام زمان و دعای هفتم صحیفه سجادیه و دعای الهی عظم البلاء غافل نشید...
لطفا لطفا لطفا من هم فراموش نکنید... با دلای پاکتون دعام کنید.
ببخشید دیگه دل و دماغ عکاسی نبود خیلی سادست...
آش شوربا با دستور ویدا گلی
https://sarashpazpapion.com/picture/9627a2976113cb34079abe7e37df0984

هدیه به روح پدرش فاتحه و صلوات ختم کنید


#نکات
_ویدا جون زیر پستی که لینکش رو گذاشتم زحمت دستور رو کشیده من دیگه نمینویسم.

_عکس اخر مواد اولیه رو نوشتم بطور کامل امیدوارم مفید باشه.

_این مقدار مواد یه قابلمه بزرگ آش میده بهتون پس اگه برای سه چهار نفر میپزید موادو نصف کنید.

_این آش رو من بدون پیاز داغ و سیر داغ پختم و هیچی رو تفت ندادم میتونید شما به دلخواه بهش اضافه کنید.

_با گشنیز و شوید و جعفری تازه ساطوری خوشمزه ترم میشه.

_بنظرم بهتره لپه ها رو جدا گونه بپزید و بعد میانه پخت به آش اضافه کنید چون لپه دیرتر از برنج میپزه و ممکنه دندون گیر باشه که هر کسی خوشش نمیاد. و مستونید برای اینکه آش سبک تر باشه بجای لپه عدس یا ماش استفاده کنید که اونم خوشمزش میکنه.

_پیازی که برای گوشت رنده میکنید آبش رو بگیرید و داخل خود آش بریزید که اسراف نباشه. گوشت رو با ادویه و سبزی دلخواه ورز بدین و در اندازه های دلخواه گرد کنید و نیمه های پخت به آش اضافه کنید.

_خیلی مقوی و سالمه، کره ایا برای بیمار میپزن و بهش میگن فرنی برنج که انواع سبزیجات داخلش میریزن ولی گوشت نداره. واقعا هم خوشمزس با لیمو تازه سرو کنید.نوش جان

دوستتون دارم ❤