#بستنی #شیرعسلی #یلدا #شیر_عسلی #کیم
#بستنی_شیرعسلی
شیرعسل.... ۷٠ گرم
خامه صبحانه.... صد گرم
شیر..... ۱/۵ لیوان
شکلات تخته ای.... صد گرم
خامه و وانیل را سه دقیقه با همزن میزنیم. تا سبک شود شیر عسل و شیر را اضافه و دو سه دقیقه دیگه میزنیم درون قالب بستنی ریخته و یک شب درون فریزر قرار میدهیم
شکلات را با کمی روغن مایع بن ماری کرده وقتی به دمای محیط رسید بستنی را درون شکلات میزنیم.