#فلافل
نخود 2لیوان
نمک 1ق م
فلفل سیاه1ق چ
زیره 1ق چ
پودر تخم گشنیز2ق چ
مغز نان باگت 2ق غ
پودر انبه 2ق م
سرکه سفید ۱/۴لیوان
پکینگ پودر 2ق م
آب ۱/۴ لیوان
سیر 3حبه
پیاز بزرگ 1عدد

نخودها را 48ساعت خیس کرده ودوبار چرخ میکنیم به همراه پیاز وسیر سپس پکینگ پودر را در آب حل میکنیم وداخل مواد میریزیم وبعد پودر انبه را در سرکه سفید حل کرده وداخل مواد میریزیم سپس ادویه ونمک وپودر نان را اضافه کرده و مخلوط میکنیم بعد نیم ساعت داخل یخچال میگذاریم وبعد در روغن فراوان سرخ میکنیم .

🔴نکته برای اینکه بکینگ پودر پف بهتری داشته باشد آن را داخل آب حل مکنیم وپودر انبه داخل سرکه هم برای عطر وطعم بهتر است.نوش جان🤗🤗🤗

#فلافل#پودر#انبه#خانگی#خوشمزه