عکس کیک موز و گردو
Raha
۱۰
۱۷۰

کیک موز و گردو

۲۸ دی ۰۰
سلام روزتون بخیر
مواد لازم این کیک:
موز ۲ عدد
گردو ۵۰ گرم
شکر یک سوم پیمانه
آرد یک و یک سوم پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
شیر نصف پیمانه
روغن یک سوم پیمانه
کره ۶۰ گرم
لیمو ترش تازه یا آب لیمو ترش

1)ابتدا شکر را روی حرارت ملایم میگزاریم تا کاراملی شود سپس کره و موز حلقه شده و گردوی خرد شده و آب نصف لیموترش تازه را به آن اضافه میکنیم
2)تخم مرغ را با وانیل مخلوط میکنیم و شیر و روغن را به ان اضافه میکنیم
3)آرد و بکینگ پودر را با الک و مرحله به مرحله به مخلوط اضافه و هم میزنیم
4)سپس موز کاراملی را اضافه میکنیم
5)کف قالب رو با کاغذ روغنی میپوشونیم
و مدت نیم ساعت داخل فر ک از قبل گرم شده میزاریم
کیک خوشمزه ما آماده اس!
نوش جان ؛)
...
نظرات