#سلام دوستان
این کیک رو چندشب پیش درست کردم که خیلی کیک خوش بافت و خوشمزه ای شد👌😍
اما همه منتظر بودن و وقت نکردم درست و حسابی تزیینش کنم و ققط یه سس زعفرانی عجله ای درست کردم 🙁اما انقد خوشمزه و عالی شد که اصلا تزیینش مهم نبود و حتی همون سس ساده هم کارساز بود😋😍
پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنین😋
برای تزیینش هم از سس زعفرانی که خودم درست کردم استفاده کردم که طرز تهیه اش رو میزارم:
#سس زعفرانی
موادلازم:
شیر یا آب نصف پیمانه
نشاسته ذرت ۱ ق غ
زعفران دم کرده غلیظ ۲یا۳ ق غ
شکر ۵ ق غ سرپر
وانیل نوک ق چ
گلاب ۳ ق غ
شیر یا آب (که من از آب استفاده کردم) رو با نشاسته مخلوط کنین و روی حرارت ملایم قرار بدین و بهش زعفران و شکر رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا جایی که سس غلیظ بشه
بعد بهش وانیل و گلاب رو اضافه کنین و حدود یک دقیقه ی دیگه هم بزنین روی حرارت و بعد از روی حرارت بردارید و بزارین از داغی بیفته
بعد نیم ساعت بزارین تو یخچال و تمام
حالا میتونین با این سس خوشمزه و خوش رنگ کیکتون رو تزیین کنین😋💖
لایک فراموش نشه عزیزان❤
@ꫀꪶꪖꫝꫀ