وقتی بچه بودم مامانم همیشه این کیکو برام میپخت خیلی خوشمزس. البته اسمش کیک ۶ تخم مرغی بود اما مامانم به سلیقه ی خودش موادو کم و زیاد کرده بود و بهش زعفرون و نارگیل اضافه کرده بود. خلاصه که دستور کیکو کلا عوض کرده کرده بود ولی خیلی عالی شده بود.
طعمش فوق العادس پف خوبی هم داره.
اگه پاپیون تایید کرد و درست کردین و خوشتون اومد برا سلامتی مامانم دعا کنید.
طعمش فوق العادس پف خوبی هم داره.
اگه پاپیون تایید کرد و درست کردین و خوشتون اومد برا سلامتی مامانم دعا کنید.
مواد لازم
کیک زعفرانی نارگیلی
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۵ عدد
شکر
۱/۲/۳ لیوان
ماست
شیرین
۱ لیوان
روغن مایع
۳/۴ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران
دم کرده
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۳ لیوان
پودر نارگیل
۴ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک زعفرانی نارگیلی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با همزن بزنین.
۲
ماست اضافه کنین و هم بزنین.
۳
روغن اضافه کنین و هم بزنین.
۴
زعفرون و نارگیل اضافه کنین و به هم زدن ادامه بدین.
۵
حالا آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین اضافه کنین و با دور تند همزن فقط درحدی که مواد یک دست شه هم بزنین.
۶
فر رو از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنین تا گرم شه.
۷
موادو داخل قالب بریزین و به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزین.
سایر نکات
کیک زعفرانی نارگیلی
روی کیکو میتونین با پودر نارگیل تزیین کنید.
خیلی راحت و خوشمزس.
میتونین بدون نارگیل درست کنین.
هل رسمی هم دوست داشتین بریزین.
گلابم خواستین یکی دو قاشق بریزین که خوش عطر میشه.
البته اینا رو من اضافه کردم به کیک دستور اصلی رو بالا گفتم.
میزان شکر یه لیوان کامل و یه لیوان سرخالی هستش تقریبا دو سوم میشه.
لیوانم همون لیوان دسته دار فرانسوی هست.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک زعفرانی نارگیلی
سایر عکس های کیک زعفرانی نارگیلی
نظرات طرز تهیه
کیک زعفرانی نارگیلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک کافه ایی نارگیلی
باقلوای رز نارگیلی زعفرونی
جوجه کباب زعفرانی
ابنبات پولکی زعفرانی
کیک قابلمه ای
چیز کیک شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
