این اندازه حلوا برای دو نفر مناسبه
من از لیوان آرد استفاده کردم
برای شهدش هم
یک لیوان شیر
نصف لیوان شکر
یک چهار لیوان گلاب
نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ
برای خوشبو شدن شهد از دوتا هل هم استفاده کردم
آرد ها که قشنگ نفت دادم از الک رد کردم بعد حدود 75گرم کره که نصفش روغن جامد بود رو رو تو ماهیتابه ریختم و آرد رو بهشت اضافه کردم و خوب که مخلوط شد شهد رو که از صافی رد کرده بودم آروم آروم بهش اضافه کردم طعمش عالی میشه ارزش امتحان کردن رو داره
#حلوای_شیر
...