لطفاً ورق بزنید 🙏
#چالش_همدل
#لرستان
زیر برنجی (چلو گوشت)از غذاهای اصیل مجلسی لرستان که در مراسم ها در سینی های بزرگ(مجمع)سرو میشه که داخل سینی گوشت میگذارن و برنج روش میکشن و گوشت کاملآ زیر برنج پنهان هست و روش نون میگذارن نمک و پیاز حتمآ کنار سینی هست ،بسته به ذائقه روش پلو زعفرانی و زرشک هم میریزن و گاهی هم نمیریزن.
با تآخیر چالش همدل لرستان با بانوNasim.sadeghi
#چالش_همدل
#لرستان
#زیر_برنجی_لرستان
#چلو_گوشت
#چلو_گردن
#زنده_باد_لرستان
#زنده_باد_ایران