لطفاً ورق بزنید 🙏 #چالش_همدل #لرستان زیر برنجی (چلو گوشت)از غذاهای اصیل مجلسی لرستان که در مراسم ها در سینی های بزرگ(مجمع)سرو میشه که داخل سینی گوشت میگذارن و برنج روش میکشن و گوشت کاملآ زیر برنج پنهان هست و روش نون میگذارن نمک و پیاز حتمآ کنار سینی هست ،بسته به ذائقه روش پلو زعفرانی و زرشک هم میریزن و گاهی هم نمیریزن. با تآخیر چالش همدل لرستان با بانوNasim.sadeghi #چالش_همدل #لرستان #زیر_برنجی_لرستان #چلو_گوشت #چلو_گردن #زنده_باد_لرستان #زنده_باد_ایران